Entkeimen, Waschen

Batch-Gebläsewaschmaschine DS1000 mobil

Das günstige Einstiegsmodell oder als Zusatzmaschine für sprudelndes Reinigen, Waschen, Tauchen und hygienisches Behandeln von Salat, Gemüse und Obst in kleineren Mengen.

Batch-Gebläsewaschmaschine DS1000 mobil von KRONEN für das Waschen, Tauchen und hygienische Behandeln von Salat, Gemüse und Obst in kleineren Mengen

Ihr Nutzen

  • Schonendes sprudelndes Waschen und Behandeln durch Luftgebläse
  • Fahrbar und daher flexibel an verschiedenen Orten zu verwenden
  • Waschintensität und Waschzeit stufenlos einstellbar
  • Kosteneffektiv durch günstige Abschaffungs- und Betriebskosten
  • Einfache Bedienung und Reinigung

Produktgruppen


Portrait

Waschen, Tauchen und Entkeimen von Salat, Gemüse und Obst

Die DS1000 mobil ist ein kompaktes Sprudelbad und wird als Einstiegs- oder Zusatzmaschine verwendet. Sie ist im Standard ausgestattet mit einer stufenlos einstellbaren Gebläseeinheit und Zeitsteuerung, vier Rädern mit Feststellbremse und einem Korbhalter für einen Standard-Schleuderkorb. 

Flexible Anwendungsmöglichkeiten:

  • Geschnittener Salat sowie Gemüse, Obst und Kräuter (ganz oder geschnitten) werden durch den Sprudeleffekt des Luftgebläses bewegt und hygienisch sauber und schonend gewaschen. 
  • Geschnittene Produkte, zum Beispiel Sellerie, Kartoffeln oder Äpfel, können getaucht und gleichzeitig behandelt werden, um das Verfärben zu verhindern und die Haltbarkeit zu verlängern. 
  • Mithilfe von Waschzusätzen wird ganzes Gemüse und Obst vor der Verarbeitung getaucht und entkeimt, um eine eventuelle Kreuzkontamination zu vermeiden. 

Für das Waschen von Produkten in Kisten (Euronorm 600 x 400 x 200 mm) ist die DS1000 mobil in einer Sonderbau-Version erhältlich. Für das Waschen von höheren Kapazitäten Salat, Gemüse und Obst eigenen sich die GEWA-Waschmaschinen

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Vorteile

Die Batch-Gebläsewaschmaschine DS1000 mobil von KRONEN für Salat, Gemüse und Obst ist einfach in Bedienung, Reinigung und Wartung

Einfache Bedienung, Reinigung und Wartung

Die Luftintensität sowie die Sprudelzeit werden über Drehregler eingestellt. Das offene Waschbecken ist schnell entleert. Die Korbhalterung und die Sprudeleinheit können ohne Werkzeug entnommen werden. Es ist keine größere Wartung notwendig. Der Schaltkasten ist abgedichtet und somit wasserfest. 
 

KRONEN Vorteil

Abtropftisch 

Bei der Entnahme des Korbes aus der Gebläsewaschmaschine kann dieser zum Abtropfen auf den Tisch gestelllt werden. Das Wasser läuft so wieder in die DS1000 mobil zurück. Dies spart Ressourcen, speziell wenn Waschzusätze verwendet werden.


Zubehör

Abdeckung zum Äpfel waschen

Äpfel werden in der DS 1000 mobil in der Regel direkt in der Kiste gewaschen. Die spezielle Abdeckung verhindert, dass die Äpfel aus der Kiste schwimmen.

Leicht stapelbare Kunststoffkörbe, die in die Schleuder eingesetzt werden
Passende Kunststoffkörbe

Die leichten, stapelbaren Kunststoffkörbe mit Tragegriffen werden mit dem nassen (gewaschenen) Produkt befüllt und in den Drehkorb der Schleuder eingesetzt.

Nassentkeimung

Die Kapazität ist u.a. abhängig vom Produkt.

Elektrische Leistung Leistung 0,37 kW
Spannung 230 V N/PE
Frequenz 50 Hz
Wasser Gesamtvolumen 230 l
Maße LxBxH 850 (670) x 670 x 1.270 mm
Gewicht 100 kg
Einlauf-/Auflegehöhe 614 mm
Auslauf-/Ausgabehöhe 614 mm
Die angegebenen Daten sind Standard-Angaben. Darüber hinaus ist z.B. eine Anpassung an andere Versorgernetze (z.B. 230V/60 Hz) optional möglich (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Änderungen sind vorbehalten.

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