Cortadora con banda GS 10-2

Cortadora con banda GS 10-2

Cortadora con banda comprobada para lechugas, vegetales y frutas, hasta 1,5 t/h

La cortadora con banda transportadora GS 10-2, probada y testada miles de veces, no solo se presenta con un nuevo aspecto sino que también impresiona con su tecnología de alto rendimiento y funciones sustanciales.

La GS10-2 es la última máquina cortadora con banda transportadora multiuso para ensaladas, lechugas, vegetales, frutas, hierbas, carne, pescado, embutidos, pan, queso, frutos secos y muchos más. Es ideal para usar en cocinas de grandes producciones, catering y aplicaciones industriales.

La GS10-2 presenta un atractivo paquete de características innovadoras y mejoras tales como:

  • Superficie deslizante y cantos inclinados
  • Diseño higiénico y moderno
  • Cámara de corte con expulsión optimizada (los productos no se dañan durante el proceso de descarga)
  • Sujetador de producto completamente rediseñado
  • Nuevo sistema de seguridad con bloqueo en la cámara de corte

La GS10-2 está equipada con una cinta de transporte de 125 mm de ancho con una perfecta técnica de sujeción de producto para un encauzado correcto y delicado.
Disponemos de varios accesorios de corte para un amplio rango de aplicaciones:

  • Cortar en rodajas ensaladas de hoja delicada y hierbas tales como cebolleta, eneldo, perejil, etc.
  • Corte en tiras / dados / segmentos de vegetales, frutas, etc.
  • Rallar / despedazar vegetales crudos, queso, pan, frutos secos, etc.
  • Despedazar / desmenuzar / desfibrar / deshilachar pechugas de pollo, carne, etc.

Ventajas

  • Corte de calidad excepcional
    Corte de calidad excepcional
    Los productos son transportados suavemente y están sujetos hasta el punto de corte de forma que se asegura un corte de perfecta calidad. Materiales de reciente desarrollo mejoran la vida útil de los componentes y hacen que su recambio sea rápido, fácil y efectivo.
    Sólo son necesarios unos segundos parar cambiar las cuchillas. Los discos de corte pueden aproximarse al canto de corte sin necesidad de herramientas. Completamente fabricada en acero inoxidable AISI 304 por razones de higiene.
  • Manejo
    Manejo
    Su panel de control electrónico de fácil uso permite el ajuste digital de los tamaños de corte.
    Se puede introducir 100 programas individuales, definibles por el usuario, para los parámetros de velocidad de la cinta y la cuchilla para una gran variedad de productos.
  • Spacy knife box with optimized ejection
    Spacy knife box with optimized ejection
    The redesigned GS10-2 door offers the advantage that cut products remain undamaged during the unloading process.
    The door has been constructed to fit a 600 x 400 mm box as well as the standard spin basket.
  • Integración a líneas de producción
    Integración a líneas de producción
    La cortadora GS10-2 se puede integrar excelentemente a una línea de producción profesional. Ofrecemos soluciones adaptadas a las necesidades del cliente en líneas completas de lavado, pelado, corte, secado y empaque, interconectadas con bandas transportadoras automatizadas.
  • Limpieza y Mantenimiento
    Limpieza y Mantenimiento
    Todos los recambios de la máquina tales como cuchillas, guías, cintas, tensores, etc. se extraen fácilmente sin necesidad de ninguna herramienta para efectos de limpieza.
    La sólida máquina industrial está fabricada completamente en acero inoxidable AISI 304.

    Los principios básicos de las máquinas Kronen son:
    • Fácil mantenimiento
    • Limpieza fácil y eficiente
    • Encauzado delicado de los productos
    • Gastos de funcionamiento bajos