Anfragen
KRONEN erhält Patent
Die in der Roboter-Lösung für die Verarbeitung von Avocados eingesetzten Werkzeuge und Verfahren zum Entsteinen und Schälen von Avocados wurden nun patentiert.
Presse
KRONEN im TV: Galileo-Reportage über den “Döner für zuhause”
Neue Linie mit KRONEN-Maschinen für die Verarbeitung von Salat und Gemüse
News & Tipps
NEU: Schneidemaschine Tona V
Premiere auf der Fruit Logistica: Die Tona V schneidet Scheiben, Segmenten oder Sticks aus Gemüse und Obst.
Lösungen
NEU: Manueller Melonen-Stückeschneider MMC 150
Manueller Melonen-Stückeschneider als Tischmodell: zum blitzschnellen Schneiden von vorbereiteten Melonen in gleichmäßige Stücke.
Lösungen
Großauftrag für die Al Hatab Bakery
Erfolgreiche Abnahme mehrerer Linien beim Besuch des Kunden aus Saudi Arabien in Kehl
News & Tipps
Im Interview: Unser Hygienekonzept
Wir geben einen Einblick, wie wir das Hygienekonzept bei KRONEN stetig weiterentwickeln - und unsere Lösungen an neue technische Entwicklungen und die Erkenntnisse der aktuellen Forschung anpassen.
News & Tipps
Schonende Verarbeitung der Avocados durch den Roboter wie von Hand
Die Tona V schneidet Gemüse und Obst in Scheiben, Segmente oder Sticks.
Das Ergebnis sind perfekt geschnittene Melonenstücke - ideal zur Verwendung in Obstsalaten oder als portionsweise verpackte Melonen-Snacks.
Abnahme der Verarbeitungslinien durch Al Hatab Bakery
KRONEN Verarbeitungs-/Nahrungsmitteltechnik: Forschung und Entwicklung
Die Krone für Frische - Unsere Service-Hotline:
+49 (0) 7854 96 46 114

Innovative Nahrungsmitteltechnik, aus Kehl für die Welt

Der Qualitätsanspruch und das stetige Streben nach der bestmöglichen Lösung werden bei KRONEN tagtäglich gelebt. Dabei ist es für uns bei KRONEN besonders wichtig, dass die frischen Lebensmittel, die in unseren Maschinen und Anlagen verarbeitet werden, auch nach der Verarbeitung von optimaler Qualität sind. In diesem Sinne steht KRONEN für Sicherheit, Hygiene und lange Haltbarkeit von frischen Lebensmitteln.

Wir stehen als familiengeführtes Unternehmen mit unseren hochqualifizierten Mitarbeiter*innen und über 45 Jahren Branchen-Know-how für innovative Nahrungsmitteltechnik - und das weltweit. Wir sind mit Vertretungen in mehr als 80 Ländern persönlich für unsere Kunden da und liefern unsere Lösungen in rund 120 Länder. 

Über KRONEN

Unsere Lösungen - Maschinen & Verarbeitungslinien:

Schneiden
Bandschneide­­maschine GS 10-2
Tausendfach im Einsatz, weltweit erfolgreich: Die Bandschneidemaschine schneidet nahezu alle Lebensmittel - natürlich auch Salat, Gemüse und Obst - effektiv, exakt und schonend.
  • Kapazität bis 1.500 kg/h
  • Beladung: Automatisch
Details
Entkeimen, Waschen, Mischen
Waschmaschine HEWA 3800 mit Vibrations- oder Bandaustrag
Universelle Waschmaschine - optimiert im Hinblick auf Hygiene und Reinigung: zum kontinuierlichen Vorwaschen, Waschen, Entkeimen und Behandeln von u.a. Salat, Gemüse, Kräutern und Obst, sowohl für geschnittene als auch für ganze Produkte.
  • Kapazität von 100 bis 2.500 kg/h
  • Nassentkeimung
Details
Entkeimen, Waschen, Trocknen, Mischen, Fördern, Wiegen
Verarbeitungslinie für Salat und Blattgemüse
Vernetzte, vollautomatisierte Anlage zum Wiegen, Sortieren, Waschen und Trocknen von Salat - z.B. Baby Leaf oder Mischsalat - sowie Blattgemüse: für maximale Hygiene und Effizienz, eine schonende Verarbeitung und hohe Produktqualität.
  • Kapazität bis 2 t/h
  • Beladung: Automatisch
  • Nassentkeimung
  • Kontinuierliche Beladungsart
Details
Trocknen
Trocknungssystem K850
Mit einer Großzentrifuge von 850 mm Durchmesser dient die vollautomatische, kontinuierlich arbeitende Anlage zum Trocknen von geschnittenem Salat und ganzen Blättern sowie von geschnittenem Gemüse und Obst. Im Bereich Hygiene setzt das System neue Maßstäbe.
  • Kapazität bis 5 t/h
  • Kontinuierliche Beladungsart
Details
Schneiden
Schneidemaschine Tona V
Die Tona V wird zur Herstellung von Scheiben, Segmenten oder Sticks aus Gemüse und Obst eingesetzt. Dank mehrerer einfach wechselbarer Schneideeinsätze und einer einfachen Reinigung ist sie für häufige Schnitt- und Produktwechsel geeignet.
  • Kapazität 3.600 Stück/h
  • Beladung: Halbautomatisch
Details
Schälen, Vorbereiten, Schneiden
Roboter Avocado Linie
Robotergestützte, automatische Anlage zum Entsteinen, Halbieren und Schälen von Avocado und verschiedenen Obstsorten: für maximale Zuverlässigkeit und Hygiene, einen flexiblen Einsatz, planbare Kapazitäten sowie eine sehr schonende Verarbeitung und hohe Produktqualität.
  • Kapazität bis 1.000 Stück/Std.
  • Beladung: Automatisch
  • Messerschälung
Details
Schneiden
Würfel-, Streifen- und Scheibenschneidemaschine KUJ HC-220
Hohe Kapazität von bis zu 8 Tonnen pro Stunde: Schneiden großer Mengen Gemüse, Obst und weiterer Lebensmittel in Würfel, Streifen oder Scheiben. Mit höchster Schnittqualität werden auch große Produkte mit bis zu 220 mm Durchmesser verarbeitet.
  • Kapazität bis 8.000 kg/h
  • Beladung: Automatisch
Details
Schneiden
Manueller Melonen-Stückeschneider MMC 150
Manueller Melonen-Stückeschneider als Tischmodell: zum blitzschnellen Schneiden von vorbereiteten Melonen in gleichmäßige Stücke.
  • Kapazität bis 360 Stück/Std.
  • Beladung: Manuell
Details
Entkeimen, Waschen
Vorwasch­maschine GEWA AF mit Bandaustrag
Mit dem innovativen "Active Flume"-Waschsystem werden schwimmende Produkte ohne zusätzliche mechanische Beanspruchung vorgewaschen und der Produktstrom vereinheitlicht. Die GEWA AF setzt neue Hygienestandards und reduziert den Wasserverbrauch. Sie wird in einer Verarbeitungsline idealerweise mit einer GEWA XL oder GEWA 5000 kombiniert.
  • Kapazität von 500 bis 5.000 kg/h
  • Nassentkeimung
Details
Trocknen
Gemüse- und Salatschleuder KS-100 PLUS
Als Top-Modell der KRONEN Gemüse- und Salatschleudern bietet die KS-100 PLUS ein ergonomisches Design, einen gegenläufigen Zentrifugenzyklus und 99 Programmspeicherplätze für das effiziente Trocknen von Salat, Gemüse, Obst uvm.
  • Kapazität bis 1.250 kg/h
  • Batch Beladungsart
Details
Verpacken
Verpackungsmaschine FLEX L
Die FLEX L eignet sich zum kontinuierlichen Verpacken von schüttfähigen Lebensmitteln und weiteren Produkten, integriert in Produktionslinien. Mit hoher Arbeitsgeschwindigkeit werden Beutel mit maximal 350 mm Breite hergestellt.
  • Kapazität bis 50 Beutel/min.
  • Beutelgröße: 75 - 350 mm Breite
Details
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Bandschneidemaschine GS 10-2 für das perfekte und schonende Schneiden von Salat, Gemüse, Früchten, Kräutern, veganen Ersatzprodukten, Fleisch, Wurst, Fisch, Backwaren, Käse und Nüssen in der Industrie.
Waschmaschine HEWA 3800 von KRONEN für effektives, schonendes und sparsames Waschen von geschnittenen und ganzen Produkten (Salat, Gemüse, Kräuter, Obst u.a.) bis 2,5 t/h
KRONEN Verarbeitungslinie für Salat und Blattgemüse bis 2 t/h: Vernetzte, vollautomatisierte Anlage zum Wiegen, Sortieren, Waschen und Trocknen von Salat - z.B. Baby Leaf oder Mischsalat - sowie Blattgemüse
K850 Trocknungssystem von KRONEN: Großzentrifugenanlage für bis zu 5 t/h - u.a. Salat (Salatmischungen, Feldsalat, Eisberg, Rucola, etc.), Kräuter, Spinat, geschnittenes Gemüse (z.B. Möhren und Kohl) und Obst sowie Pilze
Die Tona V schneidet Gemüse und Obst in Scheiben, Segmente oder Sticks.
KRONEN Roboter Avocado Linie für bis zu 1.000 Stück/Std.: Robotergestützte, automatische Anlage zum Entsteinen, Halbieren und Schälen von Avocado
Schneidemaschine für Würfel, Stifte und Scheiben KUJ HC-220 zum Schneiden großer Mengen Gemüse, Obst und Fleisch - große Kapazität, exakte Schnitte, selbst bei kleinsten Würfeln, Streifen und Scheiben, auch bei empfindlichen Produkten
Manueller Melonen-Stückeschneider als Tischmodell: zum blitzschnellen Schneiden von vorbereiteten Melonen in gleichmäßige Stücke.
Vorwaschmaschine GEWA AF von KRONEN: schwimmende, besonders blättrige Produkte (Salat und Gemüse) ohne mechanische Belastung vorwaschen und Produktionsspitzen abfangen - bis 5 t/h
Schleuder zum Abschleudern von geschnittenem Gemüse, Salat, Obst, Kaviar, oder Konservenprodukten für die industrielle Lebensmittelverarbeitung.
Verpackungsmaschine FLEX L zum kontinuierlichen Verpacken von Salat, Gemüse, Obst weiteren Produkten in Kissenbeutel (optional weitere Beutelformen).
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Branchen - Ihr Produkt: Was möchten Sie verarbeiten?

KRONEN Nahrungsmitteltechnik: Maschinen und Linien für die Verarbeitung von Salat, Gemüse, Kräutern und Obst
Salat, Gemüse & Obst
Ihre Produktion muss laufen, zuverlässig und sicher. Auf KRONEN ist Verlass. Kunden weltweit vertrauen auf unsere Maschinen und Linien bei der Verarbeitung von Salat, Gemüse und Obst.
Salat, Gemüse & Obst
KRONEN Nahrungsmitteltechnik: vegane Produkte verarbeiten, z.B. Schneiden oder Rupfen von Soja- und Erbsenproteinplatten
Vegane Produkte
Wir sind führend, wenn es um das Schneiden oder Rupfen von Soja- und Erbsenproteinplatten geht: Perfekte Qualität, verschiedenste Schnitte, höchste Standards bei Hygiene und Reinigung.
Vegane Produkte
KRONEN Nahrungsmitteltechnik: Spezialmaschinen zur kontinuierlichen Verarbeitung von Fleisch, Wurst und Fisch (u.a. Fleischverarbeitungsmaschinen, Hähnchenverarbeitungsmaschinen)
Fleisch & Fisch
Für Spezialmaschinen zur kontinuierlichen Verarbeitung von Fleisch, Wurst und Fisch sind wir Ihr Spezialist: Absolut zuverlässig, höchste Standards bei Hygiene und Reinigung, äußerst kosteneffizient.
Fleisch & Fisch
KRONEN Nahrungsmitteltechnik: Einzellösungen zur Verarbeitung von Backwaren bzw. von Obst und Gemüse, das für Bäckerei- und Konditoreiprodukte
Backwaren
Wir bieten Einzellösungen zur Verarbeitung von Backwaren bzw. von Obst und Gemüse, das für Bäckerei- und Konditoreiprodukte benötigt wird: Maximale Qualität, Hygiene, Effizienz und Flexibilität.
Backwaren
KRONEN Nahrungsmitteltechnik: Einzellösungen zur kontinuierlichen Verarbeitung von Tiernahrung/Tierfutter und Tierzahnpflegeprodukten
Tiernahrung
Für Einzellösungen zur kontinuierlichen Verarbeitung von Tiernahrung sind wir Ihr Spezialist: Perfekte Qualität, höchste Standards bei Hygiene und Reinigung, äußerst zuverlässig.
Tiernahrung
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KRONEN News

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01.07.2024
 - News
WHAT´S NEW: Neue Halle auf dem Produktionsgelände in Kehl

Optimale Voraussetzungen für die Produktion hochwertiger, langlebiger Maschinen

Mehr lesen
Schonende Verarbeitung der Avocados durch den Roboter wie von Hand
27.06.2024
 - News
Patent für die Vorrichtung und das Verfahren zum Entsteinen und Schälen von Avocados

Automatisierte Verarbeitung von Avocados unter Einsatz von Robotik und patentierter Verarbeitungstechnik

Mehr lesen
24.06.2024
 - News
Verabschiedung eines langjährigen Mitarbeiters und Mitglieds der Geschäftsleitung in den Ruhestand

Ein geschätztes Mitglied unserer Geschäftsleitung, Robert Lankhart, geht Ende Juni in den wohlverdienten Ruhestand. Er begleitete das Wachstum des Unternehmens über mehrere Jahrzehnte und hatte Anteil an wesentlichen Meilensteilen. Wir bedanken uns für 28…

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Persönlich für Sie da, weltweit
Unser Vertriebsteam in Deutschland und in den USA sowie unsere KRONEN-Vertretungen in über 80 Ländern garantieren umfassende Beratungs- und Serviceleistungen - überall auf der Welt.

Referenzen

Sodexo Verarbeitungszentrum, Spanien
Gesünder, frischer, regionaler: Die Firma Sodexo versorgt die Mitarbeiter der Santander Group mit vor Ort zubereiteten Mahlzeiten mit frischen Zutaten. Das neue Catering-Konzept verzichtet soweit möglich auf Tiefkühl- oder Convenience Produkte und verarbeitet Gemüse und Obst im hierfür neu gebauten Verarbeitungszentrum in Madrid.
Sodexo Verarbeitungszentrum, Spanien
Voie Verte, Frankreich
Eine Waschlinie mit drei Waschmaschinen erzielt beim Unternehmen VOIE VERTE in Frankreich ein optimales Waschergebnis und sorgt für erhöhte Kapazitäten bei der Herstellung verzehrfertiger Salate. Wichtig war zudem eine besonders platzsparende Aufstellung in den bestehenden Räumen.
Voie Verte, Frankreich
Kimchi ist würziges Gemüse im Glas, das vorher mit KRONEN Maschinen geschnitten wurde
Kimchi Herstellung, Deutschland
Zwei Food-Start-ups verarbeiten mit KRONEN-Maschinen Gemüse für die Herstellung von Kimchi und weiteren Gemüseprodukten. Damit bedienen die jungen Unternehmen aus Deutschland den Markt – und das seit 2021 mit erhöhter Produktionskapazität durch den Einsatz von KRONEN-Maschinen.
Kimchi Herstellung, Deutschland
Erfolgreiche Inbetriebnahme einer Salatverarbeitungslinie in Mexiko
Salatverarbeitungslinie, Mexiko
Durch die stark steigende Nachfrage nach geschnittenem, verzehrfertigem Salat in mexikanischen Supermärkten steigt ein Salat-Großhändler in den Freshcut-Sektor ein. Und das mit großem Erfolg: Die neue Verarbeitungslinie ist schon vor der Inbetriebnahme durch zahlreiche Bestellungen für mehrere Wochen ausgelastet.
Salatverarbeitungslinie, Mexiko
System zur Verarbeitung von bis zu 1.200 Äpfeln pro Stunde mit der TONA S180K und dem KDB
Foodlink, USA
Als Pionier unter den Lebensmitteltafeln im US-Bundesstaat New York trägt Foodlink mit über 5.000 Mahlzeiten pro Tag zur Bekämpfung des Hungers in der Gemeinde Rochester bei. Die Zutaten für diese Mahlzeiten werden mit KRONEN Maschinen verarbeitet.
Foodlink, USA
Eingelegte Champignons vor der Entwässerung im DEW200 Druckentwässerer
Wolf Wurstspezialitäten GmbH, Deutschland
Das Familienunternehmen Wolf Wurstspezialitäten GmbH zählt zu den 5 größten Wurstherstellern in Deutschland und stellt Fleisch- und Wurstspezialitäten zur Belieferung von großen Lebensmitteleinzelhändlern her. Gemeinsam mit dem KRONEN Team wurde eine neue Entwässerungslösung für Zutaten entwickelt.
Wolf Wurstspezialitäten GmbH, Deutschland
Verkaufsautomaten für regionale Gemüseprodukte
Zalat-o-mat GmbH, Deutschland
Seit 2016 betreibt die Zalat-o-mat GmbH aus der Pfalz an mehreren Standorten Verkaufsautomaten für frische regionale Produkte wie Gemüse und Salat. Die Anzahl der Automaten, genannt Zalat-o-maten, wächst stetig.
Zalat-o-mat GmbH, Deutschland
Verarbeitungslinie für die argentinische Supermarktkette Coto
COTO C.I.C.S.A., Argentinien
Die größte argentinische Supermarktkette COTO C.I.C.S.A. betreibt an mehr als 120 Standorten in Argentinien Supermarktfilialen, Großmärkte und Einkaufszentren an die häufig ein Restaurant angeschlossen ist. Nun wurde eine zentrale Produktionsanlage eingerichtet.
COTO C.I.C.S.A., Argentinien
KRONEN Maschinen im Verarbeitungszentrum der Bortar Group
Bortar Group, Türkei
In der „Bortar Collective Cooking Factory“ der Bortar Group in Izmir in der Türkei werden täglich 70.000 Mahlzeiten zubereitet und mit einer eigenen Fahrzeugflotte an Geschäftszentren, Fabriken, Schulen oder Krankenhäuser in der Region um Izmir ausgeliefert.
Bortar Group, Türkei
Empfindliche Salatblätter werden gewaschen und geschleudert in der Produktion von Verdeagua
Verdeagua, Uruguay
2019 setzte sich die Erfolgsgeschichte von KRONEN und Verdeagua fort. Nach der Fruit Logistica intensivierte sich der Austausch zwischen Verdeagua, Hersteller von Freshcut-Salaten aus Uruguay und KRONEN bezüglich einer Lösung zur Salatverarbeitung.
Verdeagua, Uruguay
Postuma AGF, Niederlande
Der niederländische Obst- und Gemüsegroßhändler Postuma AGF hat eine komplette Verarbeitungsstätte für Gemüse in Betrieb genommen. Damit kann das Familienunternehmen eine Vielfalt an hochwertigen Freshcut-Produkten im eigenen Haus herstellen und Ihren Kunden anbieten.
Postuma AGF, Niederlande
Die Inbetriebnahme der Gemüse-Verarbeitungslinie bei Grönsakshallen
Grönsakshallen, Schweden
Grönsakshallen installiert eine neue Salat- und Gemüseverarbeitungslinie von KRONEN und baut damit die eigene Produktion weiter aus. Ziel der Neuanschaffung ist, die Produktion zu automatisieren und Ressourcen einzusparen.
Grönsakshallen, Schweden
Abnahme der Verarbeitungslinie für LENTA in Kehl
LENTA, Russland
Bis zu 600 Kilogramm Kartoffeln pro Stunde produziert die neue KRONEN-Verarbeitungslinie bei LENTA in St. Petersburg. Für die Einführung eines neuen Produktportfolios von geputztem, fertig geschnittenem und vakuumverpacktem Gemüse suchte LENTA nach einer Lösung.
LENTA, Russland
Abnahme der Verarbeitungslinie für die Adam Theis GmbH in Kehl
Adam Theis GmbH, Deutschland
In dieser besonderen Verarbeitungslinie werden zwei Salatwaschmaschinen des Typs GEWA 3800B PLUS integriert. Mit der innovativen KRONEN- Waschmaschinenanlage werden geschnittene Salate, Kräuter und auch Gemüse gründlich und schonend gewaschen.
Adam Theis GmbH, Deutschland
Abnahme der Gemüseverarbeitungslinie durch Kanes Food aus England
Kanes Food, England
Kanes Foods trat erneut an KRONEN über die englische Vertretung Lingwood Food Services Ltd. heran – mit der Aufgabenstellung die Verarbeitung von verschiedenen Produkten wie Karotten, Rote Beete und Süßkartoffeln zu optimieren.
Kanes Food, England
Auch auf Kreuzfahrtschiffen wird die KRONEN Verarbeitungstechnik für Lebensmittel eingesetzt
Kreuzfahrtschiffe, Fluggast-Catering und Großküchen
Unternehmen aus der Fluggastverpflegung, Kreuzfahrt-Anbieter sowie Großküchen und Kantinen aus Deutschland und weltweit profitieren von der innovativen Gemüse-, Salat- und Obst-Verarbeitungstechnik unserer KRONEN-Maschinen.
Kreuzfahrtschiffe, Fluggast-Catering und Großküchen
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Karriere bei KRONEN

Wir bei KRONEN suchen jederzeit engagierte neue Team-Kolleg*innen. Und wir bilden seit vielen Jahren motivierte Nachwuchskräfte aus. Jetzt mit uns neue Wege gehen und Teil des KRONEN-Teams werden!  Was wir bieten

KRONEN als Arbeitgeber Wir schätzen und fördern unsere Mitarbeiter*innen. Gemeinsam entwickeln wir uns stetig weiter. Und bieten hervorragende Zukunftsperspektiven. Auch deswegen sind wir so erfolgreich
KRONEN als Arbeitgeber
Wir schätzen und fördern unsere Mitarbeiter*innen. Gemeinsam entwickeln wir uns stetig weiter. Und bieten hervorragende Zukunftsperspektiven. Auch deswegen sind wir so erfolgreich.
KRONEN als Arbeitgeber
KRONEN Ausbildung & BA Studium: Wir wollen dich. Komm' in unser Team! Seit über 20 Jahren bilden wir im eigenen Haus aus - und bieten hervorragende Zukunftsperspektiven. Schau' einfach rein, was andere Azubis über uns sagen.
Ausbildung & ­­­BA Studium
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KRONEN Stellenangebote: Alle offenen Stellen bei KRONEN finden Sie hier. Ihr Job ist nicht dabei? Trotzdem bewerben: Motivierte Team-Kolleg*innen suchen wir jederzeit. Wir freuen uns auf Sie.
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