Fördern, Wiegen

Rezeptur-Wiegeband

Automatisches Abwiegen von bis zu 10 Produktkomponenten nach vorgegebenen Rezepturen - bis zu 99 Rezeptmischungen sind individuell einstellbar. Das Wiegeband ist speziell konzipiert für das Mischen von Salaten und Gemüse nach gewünschten Rezepturen

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Das REZEPTUR-WIEGEBAND von KRONEN ermöglicht das genaue Einwiegen von Gemüse und Salat nach vorgegebenen Rezeptmischungen

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Ihr Nutzen

Benutzerfreundliche und sichere Bedienung über Touchpanel und Fußschalter
Leichtes Erstellen und Abspeichern von bis zu 99 Rezept-Mischungen
Einfache Reinigung und Wartung durch offene und hygienische Bauweise

Produktgruppen

Portrait

Präzises Abwiegen von Gemüse- und Salatprodukten nach wählbaren Rezeptmischungen

Das Rezeptur-Wiegeband bietet die Möglichkeit bis zu 10 Produktkomponenten nach vorgegebenen Rezepturen einzuwiegen. Bis zu 99 individuelle Rezeptmischungen sind über das Touchpanel hinterlegbar und garantieren somit immer aktuelle Rezepturen und eine gleichbleibend gute Qualität der Mischverhältnisse.

Die Bedienung ist sehr einfach und benutzerfreundlich. Das Touchpanel dient zur Einstellung der Rezepturen für das batchweise Wiegen der Mischprodukte. Nach Erreichen des Sollgewichts wird das Gewicht des nächsten Produkts angezeigt. Die Software bietet hier auch die Möglichkeit einer Invertierten Einwaage, so dass der Bediener die nächste Charge mit der letzten Komponente der vorigen Charge beginnen kann. Das Rezeptur-Wiegeband ist mit einem Klopfrahmen ausgestattet, der das Entleeren von Kisten mit Rohwaren ermöglicht.

Das robuste System ist speziell für den Einsatz in der automatisierten Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Das Rezeptur-Wiegeband kann optimal in verschiedene Prozessabläufe integriert werden. In Kombination mit einem Steigeband können die Produktmischungen beispielsweise einer nachstehenden GEWA-Waschmaschine oder Verpackungslinie zugeführt werden.

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Nach vorgegebenen Rezepturen werden Salatmischungen in gleichbleibend guter Qualität der Mischverhältnisse mit dem Rezeptur-Wiegeband von KRONEN produziert.

Vorteile

Über das Touchpanel des REZEPTUR-WIEGEBANDs von KRONEN können 99 Rezeptmischungen mit bis zu 10 Produktkomponenten individuell gespeichert werden.

99 Speicherplätze für Rezeptmischungen von bis zu 10 Produktkomponenten

Die indiduell erstellbaren Rezeptmischungen sind über das Touchpanel sehr einfach hinterlegbar. Mit bis zu 10 unterschiedlichen Produktkomponenten kann eine Rezeptmischung erstellt werden, dabei kann für jede Komponente das gewünschte Sollgewicht gespeichert werden, z.B. 100 kg Eisberg, 30 kg Lollo Rosso, 25 kg Karottenstreifen, 25 kg geschnittenes Kraut.

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Lichtanzeige für leichte Wiege-Kontrolle

Über eine Lichtanzeige und die Anzeige am Touchpanel wird dem Bediener das aktuelle Gewicht der Komponente und auch das Erreichen des Sollgewichts signalisiert. Der Bediener bestätigt die Einwaage über einen stabilen Fußtaster und bekommt dann sofort das Sollgewicht der nächsten Komponente angezeigt.

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Das REZEPTUR-WIEGEBAND von KRONEN ist leicht zu reinigen aufgrund guter Zugänglichkeit, glatten Flächen sowie leicht abnehmbaren Bändern

Optimale Wartung und einfache Reinigung

Die offene und hygienische Bauweise aus Edelstahl erlaubt eine einfache Reinigung. Das Band kann sehr einfach entspannt und der Gurt seitlich abgenommen werden.

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Halbautomatisch

Die Kapazität ist u.a. abhängig vom Produkt.

Elektrische Leistung	Leistung	1,4 kW
	Spannung	230 V N/PE
	Frequenz	50 Hz
Maße	LxBxH	3.000 x 1.200 x 1.600 mm
	Bandbreite	500 mm
	Bandgeschwindigkeit	0.63 m/sek.

Die angegebenen Daten sind Standard-Angaben. Darüber hinaus ist z.B. eine Anpassung an andere Versorgernetze (z.B. 230V/60 Hz) optional möglich (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Änderungen sind vorbehalten.