Das KRONEN Team hat die vielfach bewährte Schneidemaschine für hohe Produktionskapazitäten im Hinblick auf hygienisches Design sowie einen kostensparenden und ressourcenschonenden Austausch von zwei wichtigen Ersatzteilen optimiert.
Die GS 20 gehört neben der GS 10-2 als leistungsstarke Bandschneidemaschine zu den KRONEN-Klassikern. Doch auch bewährte Maschinen kommen regelmäßig unter Berücksichtigung von neuen Erkenntnissen, Erfahrungen aus dem Dauereinsatz in der Praxis und Materialneuerungen auf den Prüfstand.
Um dauerhaft ein optimales Schnittergebnis zu erzielen, müssen u.a. die Messerkante an der unteren Schnittkante und die Umlenkung am Niederhalter nach einer gewissen Zeit ausgetauscht werden. Bisher war es nötig, die gesamten Blöcke auszutauschen. Nun wurden die Messerkante und die Umlenkung so überarbeitet, dass lediglich die verbauten Zwischenstege ersetzt werden, wodurch sich die Kosten für den Austausch deutlich reduzieren. Die neuen Versionen der Messerkante und Umlenkung sind rückwärtskompatibel, sodass durch den einmaligen Kauf der neuen Messerkante und Umlenkung zukünftig dann auch lediglich die Zwischenstege erneuert werden und jeder von den Kosteneinsparungen bei den Ersatzteilen profitieren kann.
Zur Verbesserung des Hygienic Design wurde u.a. die Anzahl von Verschraubungen im Inneren der Maschine reduziert, der Produktaustrag optimiert und der Messerflansch überarbeitet. Auch bei der Überarbeitung eines wichtigen optionalen Zubehörs zur GS 20, dem Schwenkarm zum einfachen Austausch der Messerscheiben, wurde auf ein weiter verbessertes hygienisches Design geachtet. Hierzu wurden Hohlräume eliminiert und Verschraubungen reduziert.
Der Schwenkarm wird eingesetzt, um schwere Messerscheiben auszutauschen – die Messerscheibe wird am Schwenkarm befestigt und von der Maschine gehoben, sodass der Maschinenbediener die schweren Scheiben nicht per Hand herunterheben muss. Neu ist die Funktion zum Fixieren des Schlittens, mit dem die Messerscheibe vor und zurück bewegt werden kann. Sie verhindert, dass sich der Schwenkarm beim Versetzen der Bandschneidemaschine unbeabsichtigt bewegt. Somit wird die Arbeitssicherheit erhöht.
