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Stanzmaschinen

Die Stanzmaschinen für Gemüse, Obst und Salat sind halbautomatische Lösungen oder manuelle Handgeräte. Unterschiedlichste Verfahren können mit den Maschinen umgesetzt werden: Scheiben, Würfel, Stifte bzw. Sticks, Ecken, Segmente oder Sonderformen schneiden sowie schälen und entstrunken bzw. entkernen ist möglich.

Verschiedene Sorten an Gemüse (z.B. Kohl bzw. Kraut, Kartoffeln bzw. Pommes frites, Karotten, Zucchini, Rettich, Pastinaken, Gurken, Paprika, Blumenkohl), Obst (z.B. Ananas, Kiwi, Mango, Äpfel, Zitronen, Tomaten) und teilweise auch Salat können verarbeitet werden. Die Gemüseschneider finden in der Lebensmittelverarbeitung bzw. -industrie Anwendung. Durch ihren geringen Platzbedarf und die einfache Bedienung sind vor allem die Hand- bzw. Tischgeräte ideal für den Einsatz in der Großgastronomie bzw. in Großküchen geeignet.

Darüber hinaus bieten die Schneidemaschinen und Bandschneidemaschinen weitere bedarfsgerechte Anwendungsmöglichkeiten.

Die Tona V schneidet Gemüse und Obst in Scheiben, Segmente oder Sticks.

Schneidemaschine Tona V

Die Tona V wird zur Herstellung von Scheiben, Segmenten oder Sticks aus Gemüse und Obst eingesetzt. Dank mehrerer einfach wechselbarer Schneideeinsätze und einer einfachen Reinigung ist sie für häufige Schnitt- und Produktwechsel geeignet.

Kapazität 3.600 Stück/h
Beladung: Halbautomatisch

Multicorer Stanzmaschine zum Entstrunken und Schneiden von Salat, Kohl, Paprika

Vorbereiten, Schneiden

Multicorer (4B/2B)

Der Multicorer zum automatisierten Entstrunken großer Mengen Salat, Kohl und weiterer Produkte mit maximalem Durchmesser von 240 mm reduziert erheblich den Personalbedarf in der Vorbereitung.

Kapazität bis 2.400 Stück/Std.
Beladung: Halbautomatisch

Paprika-Entkern- und Teilmaschine für das halbautomatische, kostensparende Vorbereiten von Gemüse-Paprika mit hoher Kapazität und Qualität - vom KRONEN-Partner Hitec Food Systems

Vorbereiten, Schneiden

Paprika-Entkern- und Teilmaschine PDS4L

Ideal für die effektive Paprikavorbereitung – mit hoher Qualität und minimalem Personalaufwand. Die halbautomatische, kompakte Maschine ist optimiert für das Entkernen und Halbieren oder Vierteln von Gemüse-Paprika.

Kapazität von 3.100 bis 3.360 Stück/Std.
Beladung: Halbautomatisch

Mit der Tona Rapid 3D kann Gemüse und Obst entkernt sowie vertikal und horizontal mit bis zu drei Messern in Scheiben, Segmente oder Sticks geschnitten werden.

Schneidemaschine Tona Rapid 3D

Die Tona Rapid 3D ermöglicht zusätzlich zum Schneideprozess der Tona Rapid auch horizontales Schneiden mit einem bis drei Messern.

Kapazität von 3.600 bis 4.500 Stück/h
Beladung: Halbautomatisch

Mit der TONA Rapid S145 wird Gemüse und Obst entkernt, geteilt oder in Scheiben, Segmente oder Sticks geschnitten.

Schneidemaschine Tona Rapid

Mit der Tona Rapid werden Scheiben, Segmente oder Sticks aus Gemüse und Obst hergestellt oder Produkte entkernt. Die Produktaufnahmen sorgen für die optimale Ausrichtung der Produkte und somit eine hohe Schnittqualität.

Kapazität von 3.600 bis 4.500 Stück/h
Beladung: Halbautomatisch

Mit der Tona Rapid XL wird großes Gemüse und Obst entkernt und in Scheiben oder Segmente geschnitten.

Schneidemaschine Tona Rapid XL

Die Tona Rapid XL ist für das Entkernen und Schneiden von größerem Gemüse und Obst in Scheiben oder Segmente geeignet. Die Produkthalter sorgen für die optimale Ausrichtung der Produkte und einen sauberen Schnitt.

Kapazität bis 2.400 Stück/Std.
Beladung: Halbautomatisch

Multifunktions-Schneidemaschine TONA S180K von KRONEN zum Schneiden von Obst und Gemüse in unterschiedliche Schnittformen mit einer Verarbeitungskapazität bis zu 1200 Produkte pro Stunde

Multifunktions-Schneidemaschine Tona S180K

Multifunktions-Schneidemaschine zum exakten Schneiden von Obst und Gemüse in unterschiedliche Schnittformen wie Ecken, Scheiben, Sticks, Figuren, usw. Mit dem integrierten fahrbaren Untergestell ist die Maschine flexibel an unterschiedlichen Orten einsatzfähig.

Kapazität bis 1.200 Stück/Std.
Beladung: Halbautomatisch

Scheibenschneidemaschine TONA-S von KRONEN zum Schneiden von Obst und Gemüse in exakte Scheiben mit einer Verarbeitungskapazität bis zu 1200 Produkte pro Stunde

Scheibenschneidemaschine Tona S

Ideal für das Schneiden von Obst und Gemüse in perfekte, gleichmäßige Scheiben: die kompakte Scheibenschneidemaschine verarbeitet bis zu 1200 Produkte pro Stunde. Das standardmäßig integrierte Untergestell ist fahrbar, somit ist die Maschine flexibel an unterschiedlichen Orten einsatzfähig.

Kapazität bis 1.200 Stück/Std.
Beladung: Halbautomatisch

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