Schneidemaschinen

Die Schneidemaschinen für Gemüse, Obst und andere Lebensmittel umfassen - für verschiedene Bedarfe - unterschiedlichste automatische, halbautomatische und manuelle Lösungen. Jede Art von Schnitt kann, abhängig vom Produkt, umgesetzt werden: z.B. Scheiben, Streifen, Stifte, Würfel oder Spiralen schneiden, in Segmente teilen, reiben und raspeln sowie Top-und-Tail-Schnitt.

Dabei werden Gemüsesorten aller Art verarbeitet: Sie können u.a. Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Weiß- und Rotkohl, Zwiebeln, Paprika, Kürbis, Rettich, Zucchini, Sellerie, Gurken, Zucchini, Lauchstangen, Auberginen und auch Pilze schneiden. Für verschiedene Obstsorten (z.B. Äpfel, Ananas, Kiwi, Melonen, Mangos) gibt es ebenfalls anwendungsoptimierte Schneidemaschinen. Es können auch Produkte wie Brot und Parmesan gerieben werden.

Für weitere Produkte eignen sich folgende Maschinen: Die KUJ-V-Serie schneidet darüber hinaus auch Fleisch und Fisch (gekocht oder angefroren), Speck, hartgekochte Eier und teilweise Käse. Die TT450 eignet sich für das automatische Abschneiden von Strunk und Blattspitzen von Frisee-, Endivien- und Romana-Salat. 

Darüber hinaus bieten die Bandschneidemaschinen und Stanzmaschinen weitere bedarfsgerechte Anwendungsmöglichkeiten.