Cortadoras

Las cortadoras para vegetales, frutas y otros alimentos abarcan las más diversas soluciones automáticas, semiautomáticas y manuales para distintas necesidades. Puede realizarse cualquier clase de corte, en función del producto: por ejemplo cortes en rodajas, tiras, bastones, cubos o espirales, cortes en segmentos, rallado y raspado, así como el corte de los extremos.

Se procesan todo tipo de clases de vegetales: podrá cortar patatas, zanahorias, remolachas, coles blancas y moradas, cebollas, pimientos, calabazas, rábanos, calabacines, apio, pepinos, calabacines, puerros, berenjenas y también setas. Para distintos tipos de frutas (por ejemplo manzanas, piñas, kiwis, melones, mangos) también contamos con cortadoras optimizadas en cuanto a la aplicación.

Para otros productos son adecuadas las siguientes máquinas: la serie KUJ-V también corta carnes y pescados (cocidos o congelados), tocino, huevos cocidos y en parte quesos. Las cortadoras también pueden procesar vegetales de hoja y lechuga, así como rallar pan y queso parmesano. La TT450 es adecuada para el corte automático de tallos y puntas de hojas de lechuga frisée, escarola y lechuga romana. 

Además, las cortadoras con banda transportadora y las estampadoras ofrecen otras posibilidades de aplicación según la necesidad.