KRONEN News & Tipps

In unserer News-Sektion finden Sie alle wichtigen Neuigkeiten und Tipps rund um unsere Lösungen, über KRONEN als Unternehmen, anstehende Messen und Events sowie aktuelle Veröffentlichungen.

03.05.2022 - News

Weiterentwicklung: Trocknungssystem K850

Hygienisch, sicher, effizient und SMART:

Bei dem Trocknungssystem K850 handelt es sich um eine Weiterentwicklung des Trocknungssystems K650, wobei vor allem der Antrieb und das hygienische Design weiterentwickelt wurden. Daraus ergeben sich Neuerungen wie zum Beispiel eine erhöhte Kapazität oder ein zusätzliches Absprühsystem.

Das Trocknungssystem K850 besteht aus einem Zufuhr-Pufferband, der Zentrifuge, einem Austrageband und einem externen Schaltschrank. Die Produkte kommen direkt aus der Waschanlage auf das Zufuhrband der K850, werden geschleudert und dann, mittels eines Austragebands, weitertransportiert. Das getrocknete Produkt wird dann entweder in Behälter zum Aufbewahren vor der Weiterverarbeitung oder direkt auf das Zufuhrband einer automatischen Verpackungsanlage übergeben.

Die vollautomatische Anlage zur Entwässerung von geschnittenem Gemüse, Obst und Salat sowie von ganzen Blättern verarbeitet große Mengen von bis zu 5 Tonnen pro Stunde in einem kontinuierlichen, schonenden Prozess und ist besonders platzsparend konzipiert.

Die innovative, vernetzte Verarbeitungslinie für bis zu 1.000 kg Baby Leaf und die entsprechende Menge Mischsalate, in der die K850 bei einem britischen Hersteller von Frischeprodukten bereits zum Einsatz kommt, beinhaltet weitere Neuentwicklungen wie die Vorwaschmaschine GEWA AF und die Helical Waschmaschine GEWA XL.