Am 19. und 20. April war ein Team aus KRONEN Azubis und Mitarbeiter*innen auf der Berufsinfomesse (BIM) in Offenburg um den interessierten Besuchern alle Fragen rund um Ausbildung und Jobs bei KRONEN zu beantworten. 

Verarbeitungslinie für bis zu 1.800 Äpfel pro Stunde 

Neue Linie mit KRONEN-Maschinen für die Verarbeitung von Salat und Gemüse  

Automatisierung ist ein wichtiger Faktor in der Lebensmittelindustrie. Sie maximiert die Hygiene, die für diese Branche und im Sinne der Verbrauchersicherheit sowie der Haltbarkeit grundlegend ist. KRONEN hat in Zusammenarbeit mit der Branche sowie Stäubli, die den Roboter zuliefern, eine einzigartige Lösung zum Schneiden, Entsteinen und Schälen von Avocados entwickelt.

KRONEN verzeichnet für das letzte Geschäftsjahr einen Umsatz von 19,8 Mio und hält ihn damit auf hohem Niveau stabil. Vor 25 Jahren wurde das Unternehmen von Rudolf Hans Zillgith übernommen und ist heute in 120 Ländern weltweit aktiv und erfolgreich.

Der weltweite Markt für Fleischersatzprodukte wächst rasant, und die Nachfrage nach effizienten und sicheren Verarbeitungslösungen für alternative Proteinquellen steigt. Für einen Kunden aus den USA hat KRONEN eine maßgeschneiderte Linie zur Verarbeitung von Sonnenblumenkernen entwickelt. 

Die Schneidemaschine Tona V von KRONEN hatte ihre Weltpremiere auf der diesjährigen Fruit Logistica 2024 in Berlin. Sie schneidet Obst und Gemüse in Ecken, Scheiben und Sticks. Außerdem interessierten sich die Besucher des Standes für die weltweit einzigartige Roboter-Avocado-Anlage, die live vorgeführt wurde. Sie halbiert, entsteint und schält die Früchte automatisch und mit perfektem Ergebnis.

Auf dem KRONEN-Stand bei der Anuga Foodtec 2024 sind vom 19. bis 22. März wieder Innovationen und Neuheiten live und in Funktion zu sehen.

Die neue Schneidemaschine Tona V wird erstmals auf der Fruit Logistica vorgestellt. Sie ermöglicht die flexible Herstellung von Scheiben, Segmenten und Sticks. 

Um die täglichen Abläufe in der Lebensmittelproduktion bei der Reinigung von KRONEN Waschmaschinen noch effizienter zu machen, ist ab sofort ein spezieller Reinigungswagen für die seitliche Feinteiletrommel erhältlich. Ein Beispiel dafür, wie Anregungen aus der Industrie vom KRONEN Team in praxisbezogene Lösungen übersetzt werden.