KRONEN crece de forma constante desde hace años. A pesar de las difíciles condiciones marco y de un entorno económico parcialmente más débil, las ventas del último ejercicio ascendieron a 21 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 6 % con respecto al año anterior. Además, KRONEN ha vuelto a homenajear a sus empleados más veteranos y lleva más de 25 años fomentando la formación de jóvenes en la propia empresa.

La fundación del monasterio de Ittingen puso en funcionamiento en noviembre de 2024 una moderna máquina peladora de manzanas AS 6 de KRONEN. Gracias al uso de la AS 6, el pelado, el descorazonado y el corte de las manzanas resultan mucho más sencillos. A lo largo del invierno, se procesan 16 toneladas de manzanas para obtener los populares aros de manzana que se ofrecen en la tienda del monasterio. 

Con el cambio de año, se aplicaron con éxito medidas de reconversión y reestructuración en el centro de producción de KRONEN en Kehl-Goldscheuer,  garantizando de esta manera la optimización de los procesos en la producción, facilitando la construcción de grandes líneas y creando así las condiciones óptimas para el crecimiento previsto en los próximos años.

Cortar peras en conserva con la Tona V

En la Fruit Logistica, KRONEN presentó por primera vez al público la cortadora de repollo CAP 350 y la lavadora HEWA 4000 para lechugas, verduras y frutas.  Además, los visitantes pudieron presenciar en directo otras novedades y máquinas individuales establecidas en todo el mundo para el procesamiento de productos frescos.

Dos miembros de la gestión de KRONEN, Rudolf Hans Zillgith y Stephan Zillgith, entregaron personalmente la donación a la directora Ulrike Ebbing en Sulzburg a finales de año.

Cada año presentamos innovaciones en el stand de KRONEN. También mostramos máquinas probadas en directo y en el procesamiento de ensaladas, hortalizas y frutas. El equipo de KRONEN está representado internacionalmente para asesorar de la mejor manera posible a los visitantes de todo el mundo. 

La empresa Alzarro Dönerworld GmbH lanza un nuevo producto muy interesante en los supermercados con su «Kebab a domicilio». Elaborado con lechuga y hortalizas frescas que se procesan con la más moderna tecnología de procesado KRONEN, el kebab para horneado constituye una alternativa cómoda y sabrosa al clásico kebab de la comida para llevar. La nueva planta de producción ubicada en Korbußen (Alemania), inaugurada en 2024, permite procesar grandes cantidades de ingredientes frescos y utilizarlos para preparar el relleno del kebab.

Durante una asamblea de socios de Nectanet decidieron destacar a  44 emprendimientos.  Anteriormente habían sido designados por un estudio científico de la FH Dortmund. Los criterios para clasificar como Hidden Champion son, entre otros, la posición en el mercado y la facturación de la empresa. 

Corte optimizado para rebanadas finas o anchas