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Novedades y consejos de KRONEN

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01.06.2021 - Novedades

Aplicación ESPECIAL de junio: corte en cuartos de mazorcas de maíz frescas

Máquina: TONA Rapid S145 con adaptación para productos altos o largos

 

Descripción: 
Las mazorcas de maíz frescas, debido a su firmeza y a su forma, representan un reto especial en el proceso de procesamiento. Una versión especial de la TONA Rapid S145 fue desarrollada para adaptarse a esos requerimientos especiales, y gracias a su ingreso para el producto ampliado y a cuchillas reforzadas con segmentadores para cuartos, es especialmente adecuada para segmentar las mazorcas de maíz. Con la ayuda de los sujetadores con centradores, las mazorcas de maíz pueden cortarse a lo largo en cuartos uniformes, con un resultado de corte ideal. Los cuartos de mazorca de maíz, por ejemplo envasados por porciones, se ofrecen como guarnición para comidas asadas.

Capacidad: hasta aproximadamente 3600 mazorcas de maíz/hora