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Novedades y consejos de KRONEN

En nuestra sección de novedades encontrará todas las novedades importantes y consejos relacionados con nuestras soluciones, sobre KRONEN como empresa, ferias y eventos próximos, así como también publicaciones actuales.

01.12.2022 - Novedades

NOVEDAD: Cortadora manual de trozos de piña MPC 100

La nueva solución de procesamiento ampliada para piñas une dos pasos de trabajo en un utensilio de mesa compacto: la nueva cortadora manual de trozos de piña MPC 100 corta cilindros de piña primero en rodajas y luego en trozos iguales.

La cortadora manual de trozos de piña MPC 100 es una versión mejorada de la rebanadora de piñas manual

La cortadora de accionamiento manual garantiza un procesamiento eficiente de las piñas y se puede integrar de manera ideal en una línea procesadora de utensilios de mesa fácil de operar. En la línea se combinan la cortadora de extremos para piña manual MAK (para cortar los bordes) y la máquina cortadora HGW (para pelar las piñas) con la cortadora manual de trozos de piña MPC 100, una versión mejorada de la cortadora manual de rebanadas de piña MASS.  De este modo, el procesamiento de las piñas se acelera de manera notable. La línea resulta ideal para ser utilizada en cocinas industriales para la elaboración de bocados de piña para ensaladas de fruta o bien empresas de productos frescos que suministran al comercio minorista porciones envasadas listas para consumir como refrigerio.

Nuestro nuevo vídeo muestra el procesamiento de las piñas en una línea procesadora completa

Fig. similar, sujeta a cambios técnicos.  Disponible para la entrega a partir de enero de 2023.