Pelado, Lavado

Peladora de
tubérculos PL 25K

Tecnología resistente y probada para el pelado y lavado cuidadoso y sistemático de patatas, zanahorias, remolachas, colirrábanos y otros tubérculos

400 kg/h Capacidad máx.

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La robusta peladora de patatas PL 25K de KRONEN es ideal para el empleo económico en pequeñas y medianas empresas de procesamiento

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Sus beneficios

Económica por sus bajos costes de adquisición y gastos operativos
El diseño resistente y estable de acero inoxidable garantiza un uso duradero y fiable
Limpieza y uso simples
Múltiples aplicaciones para diferentes tipos de tubérculos
Facilidad de cambio de la función de pelado al sistema de lavado

Grupos de productos

Descripción

Pelado y lavado cuidadoso de tubérculos

La máquina PL 25K es el modelo básico económico y probado para pelar y lavar patatas, zanahorias, remolachas, colirrábanos y otros tubérculos en pequeñas y medianas empresas.

El equipamiento básico con un sistema de abrasivo permite eliminar finamente y con cuidado la cáscara del producto. El ciclo completo de llenado, pelado y vaciado dura aproximadamente 2-3 minutos.

La máquina PL 25K permite pasar de la función de pelado a la de lavado en unos pocos pasos. Al sustituir el inserto de pelado de corindón abrasivo por el inserto de goma en forma de botones, la peladora se convierte en una práctica lavadora de tubérculos en 3 minutos.

El proceso de llenado y pelado puede controlarse de forma centralizada a través de un control automático (opcional). De este modo, la máquina PL 25K puede integrarse perfectamente en líneas de producción completas para lavar, pelar y cortar en cubos las hortalizas de raíz.

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La peladora de patatas PL 25K de KRONEN pela patatas de manera muy fina y precisa. — Pelado perfecto y, a su vez, cuidadoso con la peladora de patatas PL 25K de KRONEN para aplicaciones industriales.

Ventajas

Peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN: limpieza previa y pelado cuidadosos gracias al suave rociado con agua.

Lavar y pelar en un mismo proceso

Durante el proceso de pelado, se lavan los productos y se limpia el recubrimiento de corindón con una suave pulverización de agua desde arriba.

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El sistema de pelado de corindón de las peladoras de patatas PL 25 K y PL 40K de KRONEN permite lograr un resultado limpio.

Pelado fino del abrasivo y baja exposición del producto

El amplio diámetro interior permite lograr un pelado fino y que el producto se dañe lo mínimo.
De acuerdo con los diferentes requisitos del producto, los abrasivos de corindón están disponibles en varios tamaños de grano, desde grueso hasta muy fino.

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Peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN: limpieza sencilla gracias a las superficies lisas y redondeadas.

Higiene óptima gracias al cambio rápido de la camisa de pelado

La camisa y el disco de la peladora pueden montarse y desmontarse en menos de 3 minutos. La base redonda y las superficies lisas permiten una limpieza eficaz y rápida.
Gracias a su resistente estructura de acero inoxidable y su mecanismo fiable, la PL 25 K es ideal para un uso prolongado sin necesidad de mantenimiento.

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Las peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN se pueden convertir de manera muy rápida y sencilla en una lavadora de patatas.

Cambio de la función de pelado a la de lavado de tubérculos

Existe la posibilidad de sustituir fácil y rápidamente el sistema de pelado de corindón (camisa y disco) por un inserto de goma en forma de botón. De este modo, la máquina de pelado puede convertirse en una perfecta lavadora de tubérculos en menos de 3 minutos.

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Temporizador automático

El temporizador automático sirve para programar el tiempo de pelado, ajustable de forma continua de 1 a 10 minutos.

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Elevado potencial de automatización gracias al sistema de llenado y vaciado de las peladoras de patatas PL 25 K y PL 40K de KRONEN

Control automático para un proceso óptimo de llenado y vaciado

El control de llenado y vaciado ofrece un gran potencial de automatización. Este sistema automático permite controlar el tiempo de pelado y lavado, así como la carga y descarga del producto.
La peladora de tubérculos PL 25K puede integrarse perfectamente en líneas de producción completas

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Sistema de recubrimiento de goma para lavar los tubérculos

Para el cambio del sistema de pelado a la función de lavado se ofrece un sistema de recubrimiento de goma (camisa y disco). De este modo, la peladora de patatas PL 25K se convierte en una perfecta lavadora de tubérculos en menos de 3 minutos.

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El sistema de pelado de corindón de las peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN está disponible en diferentes tamaños de grano.

Cuidadoso sistema abrasivo en varios tamaños de grano

Gracias a los diferentes tamaños de grano disponibles se pueden satisfacer los diferentes requisitos de los clientes y los productos. Por ejemplo:
- EK24 para patatas y tubérculos
- Recubrimientos finos y gruesos en función de los requisitos del producto del cliente

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Al equipar las máquinas con el cierre de puertas neumático, las peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN se pueden integrar de manera ideal en una línea procesadora automática.

Cierre neumático de la puerta

El cierre neumático de la puerta permite integrar sin problemas la peladora de patatas en un procesamiento automático.
Después de vaciar los productos pelados, la puerta se cierra automáticamente para el siguiente proceso de pelado.

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Colector de cáscaras

Práctico contenedor para los restos de cáscaras

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250 - 400 kg/h

Capacidad

Pelado por abrasión

La capacidad depende, entre otras cosas, del producto.

Potencia eléctrica	Potencia	1,12 kW
	Tensión	3~400 V N/PE
	Altura de entrada/carga	1177 mm
	Altura de salida/descarga	640 mm
Agua	Conexión de agua limpia	GEKA
Agua	Salida de agua	3/8"
Medidas	L x An x Al	766 x 705 x 1262 mm
Medidas	Peso	100 kg
Otro	kg por lote	25 kg

Los datos indicados son datos estándar. Además, opcionalmente es posible una adaptación a otras redes de suministro (por ejemplo, 230 V/60 Hz) (se exceptúan las máquinas manuales y neumáticas). Se reserva el derecho a realizar modificaciones.