Benutzerfreundliches und schonendes Schleudern PLUS optimale Hygiene
Die KS-7 PLUS ist das Standard-Modell der KRONEN Gemüse- und Salatschleudern. Sie schleudert vom Salat über geschnittenes Gemüse und Obst bis zu Konservenprodukten, eingelegten Lebensmitteln oder Kaviar eine große Bandbreite an Produkten effizient und zuverlässig mit 7 einstellbaren Schleudergeschwindigkeiten.
Die Gemüse- und Salatschleuder KS-7 PLUS kann in Verarbeitungslinien integriert oder als stand-alone Maschine verwendet werden. Als Bestandteil von Verarbeitungslinien steht sie im Anschluss an den Waschprozess, nach dem die gewaschenen Produkte in die Schleuderkörbe gefüllt und manuell in die KS-7 PLUS gestellt werden.
Die robuste, offene Bauweise ermöglicht
- eine ergonomische Bedienung durch die niedrige Einhubhöhe
- optimale Hygiene: keine Schmutzecken durch Schrauben etc. im Schleuderbereich
- einen leichten Wasserablauf für ein optimales Schleuderergebnis
Die Schleuder ist zur Verarbeitung von Salat, Kräutern sowie geschnittenem Obst und Gemüse und vielen weiteren Produkten geeignet. Sie verkürzt z.B. auch die Abtropfzeiten von Konservenprodukten wie z.B. Champignons und eingelegtem Gemüse oder aufgetauten Produkten. Weitere Lebensmittel wie Krabben, Kaviar(-ersatz) oder auch Sesam können ebenfalls mit der Schleuder trocken geschleudert werden. Für feinteilige Produkte sind Netzeinsätze für die Schleuderkörbe optional erhältlich. Sie erreicht produktabhängig hohe Kapazitäten und eine geringe Restfeuchtigkeit der Produkte.
