Centrifugadora de
hortalizas y
lechuga KS-7 PLUS

Centrifugado intuitivo y cuidado MÁS una higiene ideal

La KS-7 PLUS es el modelo estándar de las centrifugadoras de hortalizas y lechugas de KRONEN. Centrifuga de manera eficiente y fiable una amplia gama de productos, desde lechuga y hortalizas y frutas cortadas, hasta productos en conserva, encurtidos o caviar, con 7 velocidades de centrifugado ajustables.  
La centrifugadora de hortalizas y lechugas KS-7 PLUS se puede integrar en líneas procesadoras o bien utilizar como máquina individual. Como componente de las líneas procesadoras, se encuentra a continuación del proceso de lavado, tras el cual los productos lavados se introducen en las cestas de centrifugado y se colocan manualmente en la KS-7 PLUS. 

La construcción robusta y abierta permite

• un empleo ergonómico gracias a la altura de carga baja
• Higiene ideal: sin esquinas donde se pueda acumular suciedad en el área de centrifugado, sin tornillos, etc. 
• Salida fluida del agua para un resultado de centrifugado óptimo

La centrifugadora es ideal para el procesamiento de lechuga, hierbas, frutas y verduras cortadas y muchos otros productos. También reduce, por ejemplo, los tiempos de escurrido de los productos en conserva como champiñones y hortalizas encurtidas o productos descongelados. Asimismo, también es posible centrifugar en seco otros alimentos como cangrejos, (sucedáneos de) caviar o incluso sésamo. Para los productos que contienen partes pequeñas se incluyen, de manera opcional, insertos de malla para las cestas de centrifugado. En función del producto, alcanza capacidades elevadas y una baja humedad residual de los alimentos.