Die Stiftung Kartause Ittingen hat im November 2024 eine moderne AS 6 Apfelschäl- und Schneidemaschine von KRONEN in Betrieb genommen. Durch den Einsatz der AS 6 wird das Schälen, Entkernen und Schneiden der Äpfel erheblich vereinfacht. Über den Winter werden so 16 Tonnen Äpfel zu den beliebten Apfelringen verarbeitet, die im Klosterladen angeboten werden.

Zum Jahreswechsel wurden Umbau- und Umstrukturierungsmaßnahmen am KRONEN Produktionsstandort in Kehl-Goldscheuer erfolgreich umgesetzt. Diese Maßnahmen sorgen für optimierte Abläufe in der Produktion, erleichtern den Aufbau großer Linien und schaffen so beste Voraussetzungen für das angestrebte Wachstum in den kommenden Jahren.

Dosenbirnen mit der Tona V schneiden

Auf der Fruit Logistica stellte KRONEN die Krautschneidemaschine CAP 350 und die Waschmaschine HEWA 4000 für Salat, Gemüse und Obst erstmals der Öffentlichkeit vor.  Zusätzlich konnten die Besucher live weitere Neuheiten und weltweit etablierte Einzelmaschinen für die Verarbeitung von Frischprodukten in Aktion erleben.

Zwei Mitglieder der KRONEN-Geschäftsführung, Rudolf Hans Zillgith und Stephan Zillgith, übergaben die Spende zum Jahresausklang persönlich an die Leiterin Ulrike Ebbing in Sulzburg.

In jedem Jahr werden auf dem KRONEN-Stand Neuerungen präsentiert. Außerdem führen wir wieder bewährte Maschinen live und bei der Verarbeitung von Salat, Gemüse und Obst vor. Das KRONEN-Team ist international vertreten, um Messebesucher aus aller Welt optimal zu beraten. 

Die Alzarro Dönerworld GmbH bringt mit dem „Döner für Zuhause“ eine spannende Neuheit in die Supermärkte. Hergestellt mit frischem Salat und Gemüse, das mit modernster Verarbeitungstechnik von KRONEN verarbeitet wird, bietet der Döner zum Aufbacken eine bequeme und leckere Alternative zum klassischen Döner vom Imbiss. Die 2024 neu eröffnete Produktionsstätte in Korbußen, Deutschland, ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen frischer Zutaten, mit denen der Döner gefüllt wird. 

Bei der Mitgliederversammlung des Wirtschaftsnetzwerks nectanet wurden kürzlich insgesamt 44 Unternehmen ausgezeichnet. Zuvor sind sie durch eine wissenschaftliche Studie der FH Dortmund ermittelt worden. Kriterien für die Klassifizierung als Hidden Champion sind unter anderem die Marktposition und der Umsatz der Unternehmen. 

Optimierter Schnitt für feine oder breite Scheiben

Abnahme der Lösung durch den Kunden vor Ort bei KRONEN: Die Anlage erfüllt strengste Koscher-Vorgaben und soll für die Produktion verschiedener Salatmischungen eingesetzt werden.