Aplicación ESPECIAL de julio: placas para lasaña de zanahorias y calabacines

Descripción: 
Para rebanar a lo largo productos como por ejemplo zanahorias o calabacines, la cortadora de cubos, bastoncitos y rebanadas KUJ V está equipada con un rotor de 3 aspas, una cuchilla con surcos, así como con un sistema de traslado de productos para rebanadas. El grosor de las rebanadas puede regularse entre 1 y 25 mm, en donde se recomiendan al menos 3 mm para evitar que las rodajas se dañen durante la extracción. Los vegetales deben tener un diámetro de 40 a 45 mm y un largo de hasta 200 mm para obtener rebanadas lo más uniformes posible. Las placas de lasaña de vegetales, producidas de este modo, pueden envasarse y venderse como alternativa con menos calorías en comparación con las placas a base de cereales, o pueden ser procesadas posteriormente para platillos preparados o congelados.