La empresa KinderKüche Catering GmbH, que suministra alimentos frescos, equilibrados y sabrosos a guarderías, guarderías y escuelas, ha utilizado con éxito máquinas de Kronen en la procesamiento de alimentos durante varios años. Las máquinas de corte y descascarillado versátiles permiten una variedad variada y saludable de platos para los jóvenes en las Kitas (guarderías) y escuelas.
Las máquinas utilizadas incluyen la máquina de corte neumática PGW con accesorios amplios que permiten el corte y la preparación precisos de frutas y hortalizas. Gracias a los versátiles accesorios que se pueden cambiar fácilmente, se pueden preparar y procesar de manera eficiente, entre otras cosas, diversos bastoncitos de hortalizas, tomates o compotas de manzana, o incluso hortalizas para guisos saludables.
También se utiliza la peladora PL 20S, que pela las patatas y otros tubérculos de forma rápida y exhaustiva. La cortadora por banda transportadora GS 10-2, incluyendo varios discos de cuchillas, que también utiliza la KinderKüche (cocina para niños), permite cortar con cuidado la lechuga, las hortalizas, la fruta y otros alimentos con alta calidad de corte. Con los diferentes discos de cuchilla se puede llevar una gran variedad de productos en la forma de corte deseada.
Las frutas y hortalizas peladas y cortadas se utilizan como ingredientes frescos en los platos especialmente adaptados a las necesidades de los niños. KinderKüche da gran importancia a la calidad de la comida y está muy satisfecha con la fiabilidad y alta calidad de procesamiento de los ingredientes por las máquinas de KRONEN.
Además, KinderKüche (cocina para niños) también ofrece clases de cocina para niños para enseñar a los pequeños gourmets a disfrutar de una dieta saludable. El éxito de la asociación entre KinderKüche y KRONEN ayuda a los niños a disfrutar no solo de comidas sabrosas, sino también de las más variadas y nutritivas. La flexibilidad de adaptación de las máquinas permite una variada oferta de alimentos que promueve la curiosidad también en el plato, para el placer de los pequeños gourmets.
