Las patatas se cultivan en muchos países del mundo y se cuentan entre los alimentos más importantes a escala mundial. Desde la materia prima, hasta el producto preparado, listo para el consumo, se las encuentra en las más diversas preparaciones, en particular en el ámbito de la gastronomía, la comida rápida y el cáterin.
Para el procesamiento, los productores y los comerciantes buscan soluciones que planifiquen todos los pasos de procesamiento de modo eficiente, es decir, con procesos que se desarrollen del modo más automatizado posible,, y de manera fiable. Desde hace muchos años, KRONEN cuenta en su cartera con soluciones completas de esa clase, en desarrollo constante, en forma de líneas procesadoras, pero también de máquinas individuales para el procesamiento de patatas. Las peladoras para patatas PL 40K, PL 25K o PL 25S y la banda con tolva para patatas , como también distintas cortadoras (por ejemplo la GS 10-2 o la KUJ V) son utilizadas por clientes en todo el mundo en el procesamiento de patatas.
Las líneas procesadoras de patatas de KRONEN para el lavado, el pelado y el corte o corte en cubos, se caracterizan por su flexibilidad, por un manejo sencillo y por ocupar un espacio lo más reducido posible . Las máquinas en las líneas procesadoras están adaptadas unas a otras de forma óptima y garantizan un proceso de procesamiento eficiente; de ser necesario máquinas individuales también pueden utilizarse de modo flexible por fuera de las líneas. La cartera de las líneas cubre una amplia gama de capacidades , desde un par de cientos de kilos por hora hasta aproximadamente 1,6 toneladas por hora.
Las soluciones completas posibilitan un procesamiento rentable, automatizado desde el producto crudo hasta el producto fresco. KRONEN cuenta con muchos conocimientos y experiencia en el área de las líneas para patatas debido a la implementación de numerosos proyectos de clientes, en los que las líneas se adecuaron a medida a las necesidades de las empresas procesadoras.
