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Schälmaschine Orki18

Die Orki18 schält Zitrusfrüchte und Kiwis mit einer Kapazität von bis zu 18 Früchten pro Minute. Die Schälmaschine bereitet die Früchte so auf die weitere Verarbeitung vor. Durch die anpassbare Schältiefe ermöglicht sie einen hohen Ertrag.

bis 18 Früchte/min.   max. Kapazität
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Die Schälmaschine Orki18 schält Zitronen, Orangen und Kiwis automatisch mit einstellbarer Schältiefe.
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Ihr Nutzen

  • Einstellbare Schältiefe für optimales Schälergebnis bei hohem Ertrag
  • Automatisierte Verarbeitung mit hoher Kapazität 
  • Einsetzbar für Zitronen, Orangen und Kiwis mit einem Durchmesser von 60 bis 120 mm
  • Einfache Bedienung durch Einstellungen per Touchscreen

Produktgruppen

Portrait

Optimales Schälergebnis bei hohem Ertrag

Die Orki18 Schälmaschine ist speziell für die Verarbeitung von ganzen Kiwis sowie Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen und Grapefruit geeignet. Durch die Anpassung der Schältiefe an unterschiedliche Produkte wird ein optimales Schälergebnis bei hohem Ertrag erzielt. Die Orki18 verarbeitet Früchte mit einem Durchmesser von 60 bis 120 mm. 

Die zwei paralell laufenden Schällinien der Maschine werden von Hand bestückt, indem die Früchte in die Produktaufnahmen eingelegt werden. Die Früchte werden darin zur Schälstation transportiert, wo je nach Einstellung zunächst das Zentrum der Früchte ausgestochen und sie geschält werden. Nach dem Schälvorgang werden die Früchte jeweils zur Seite der Maschine über eine Ausgabeschute entweder auf optional erhältliche Transportbänder oder in Kisten ausgegeben.

Dank der parallelen Schällinien kann die Orki18 zwei verschiedene Produkte gleichzeitig verarbeiten. Außerdem lassen sich mit einem optional erhältlichen Aufsatz bei Zitrusfrüchten auch Zesten aus der Schale herstellen. 

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Schälmaschine Orki18
Die Zitrus- und Kiwi-Schälmaschine ist eine vollautomatische Schäl- und Entkernungsmaschine sowie ein "Top and Tailer". Die Maschine ist für die Verarbeitung von Orangen, Kiwis und Grapefruits geeignet. Die Schälstärke kann eingestellt werden, um eine maximale Ausbeute zu erzielen.
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Vorteile

Mit der Orki18 automatisch geschälte Orangen.

Einstellbare Schältiefe für perfekt geschälte Früchte

Die Schältiefe kann an unterschiedliche Produkte angepasst werden, um die Schale möglichst rückstandsfrei zu entfernen und gleichzeitig einen hohen Ertrag zu erzielen. Durch die Einstellungen kann zudem entsprechend der unterschiedlichen Schalendicke an den beiden Enden der Früchte, wie z.B. bei Orangen, die Schale optimal entfernt werden. 

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Mit der Orki18 können zwei unterschiedliche Früchte gleichzeitig verarbeitet werden.

Gleichzeitige Verarbeitung verschiedener Früchte

Dank der anpassbaren Schältiefe und der zwei parallel arbeitenden Schällinien lassen sich unterschiedliche Produkte gleichzeitig verarbeiten.

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KRONEN Vorteil

Optimale Zugänglichkeit für schnelle Reinigung und Wartung

Weit öffnende Türen vorne und hinten an der Maschine erlauben einen optimalen Zugang für Reinigung und Wartung. Während des Maschinenbetriebs wird die Arbeitssicherheit durch einen Eingriffschutz mittels eines Lichtvorhangs sichergestellt. 

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Zubehör

Der Schneideeinsatz wird zur Herstellung von Zesten aus Zitrusfrüchten verwendet.
Werkzeug zur Herstellung von Zesten

Aus Zitrusfrüchten lassen sich mit diesem Werkzeug Zesten herstellen, die z.B. in der Bäckereieindustrie eingesetzt werden.  

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bis 18 Früchte/min.
Kapazität
Messerschälung

Die Kapazität ist u.a. abhängig vom Produkt.

Elektrische Leistung Leistung 2 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Luft Arbeitsdruck 8 bar
Luftverbrauch 10.714 NL/h
Maße LxBxH 2.124 x 1.720 x 1.963 mm
Gewicht 650 kg
Sonstiges Durchmesser des Rohproduktes Max. 120 mm
Takte pro Stunde 540
Die angegebenen Daten sind Standard-Angaben. Darüber hinaus ist z.B. eine Anpassung an andere Versorgernetze (z.B. 230V/60 Hz) optional möglich (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Änderungen sind vorbehalten.
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