Corte optimizado para rebanadas finas o anchas
La nueva cuchilla biselada para la cortadora por banda transportadora GS 10-2 permite obtener una calidad de corte óptima para las rodajas de fruta o de hortalizas.
La cuchilla biselada es un accesorio que complementa la amplia gama de discos de cuchillas para la probada cortadora por banda transportadora GS 10-2. La versátil cortadora por banda transportadora puede adaptarse de forma óptima al procesamiento de una gran variedad de productos y cortes diferentes simplemente cambiando las cuchillas.
Lonchas finas y gruesas: de 1 mm a 20 mm
La cuchilla biselada, adaptada específicamente al corte en rodajas, se utiliza para cortar verduras como zanahorias, berenjenas, pepinos, puerros o apio, frutas como, por ejemplo, naranjas o limones o incluso pan en rodajas de distintos grosores: desde rodajas finas de 1 mm de grosor hasta trozos de hasta 20 mm de ancho. La GS 10-2 también logra una calidad de corte muy alta y un procesamiento eficiente al cortar hierbas como cebollino o perejil.
Corte perfecto y fácil reafilado
Gracias al ángulo de ataque optimizado y a una cuchilla especialmente adaptada, la cuchilla biselada permite un corte perfecto en toda la anchura de corte. El mantenimiento es especialmente sencillo, ya que la cuchilla puede reafilarse con una afiladora estándar. De este modo se garantiza un resultado de corte elevado y constante.
Gracias a la experiencia acumulada en KRONEN en la fabricación y el procesamiento de cuchillas, el desarrollo, la fabricación del prototipo así como las pruebas y optimizaciones resultantes de la nueva cuchilla se llevaron a cabo íntegramente en la empresa, lo que nos permite ofrecer accesorios óptimos para las necesidades de nuestros clientes.
