La cortadora Tona V de KRONEN celebró su primicia mundial en la Fruit Logistica 2024 de este año en Berlín. Corta fruta y hortalizas en cuñas, rodajas y bastones. Los visitantes del stand también se interesaron por el sistema robótico para aguacates, único en el mundo, que fue objeto de una demostración en directo. Parte por la mitad, deshuesa y pela la fruta automáticamente con resultados perfectos.
Un año más, visitantes de más de 40 países acudieron al stand de KRONEN para informarse sobre las innovaciones y soluciones probadas para el procesado de alimentos a través de demostraciones de máquinas en directo. El robot que procesa aguacates automáticamente pero con la misma delicadeza que si se hiciera a mano fue especialmente popular.
La Tona V, que se presentó al sector por primera vez en la Fruit Logistica 2024, corta frutas y verduras en rodajas, gajos o bastones en un proceso continuo. Los productos a procesar pueden tener un diámetro máximo de 120 mm y una altura máxima de 150 mm. Los distintos segmentadores pueden ser sustituidos rápidamente y la máquina puede limpiarse con facilidad, lo que permite un procesado eficaz incluso con cambios frecuentes de producto. En el vídeo puede observar el procesado de diversos productos como tomates, patatas y champiñones.
KRONEN ha desarrollado una solución robótica especial para la línea automatizada de procesado de aguacates, única en el mundo, que se mostró por primera vez en una feria. Se utiliza para pelar, partir por la mitad y deshuesar aguacates. El procesado garantiza una calidad muy alta y constante del producto. Observe el suave procesado en el nuevo vídeo.
En el stand también se pudo ver una innovación en el ámbito de los aparatos manuales. La cortadora manual de melones MMC 150 corta los melones frescos en trozos del tamaño de un bocado. Para ello, primero hay que pelar el melón, partirlo por la mitad y despepitarlo. Nuestro vídeo muestra el rapidísimo procesado de melones con la MMC 150.
Además de los nuevos productos, en el stand de la feria también se expusieron un gran número de soluciones probadas y contrastadas de KRONEN y sus socios, en vivo y en funcionamiento, como siempre. Para más información
Queremos agradecer a todos los visitantes por su visita.
En nuestra galería de fotos hemos recopilado para ustedes algunas impresiones del stand de KRONEN en la Fruit Logistica.
