Machines pour la désinfection humide ou à sec des produits alimentaires et des accessoires de transformation : l'hygiène est la priorité absolue lors de la transformation des aliments car elle garantit la sécurité des consommateurs et permet de bénéficier d’une plus longue durée de conservation.

Vous recherchez un peleur de fruits et légumes ? Alors vous êtes au bon endroit : nous proposons des machines pour éplucher les pommes de terre ou les carottes ou encore peler les pommes et les oranges, et bien plus encore. La transformation s’effectue en douceur et vous obtenez un produit final parfait.

Outre les postes de travail pour le parage et les solutions de contrôle visuel de la qualité des aliments, nous proposons des machines spécialement adaptées à chaque produit. Elles permettent d’étrogner les légumes et les fruits, de couper les racines et d’extraire les noyaux, etc. ou de couper les produits pour les préparer aux étapes de transformation ultérieures.

Dans le domaine des coupeuses pour la transformation ou l'industrie alimentaire, nous avons la machine qui répond à presque tous les besoins. Les solutions couvrent différentes plages de capacité et différents degrés d'automatisation : nous sommes le spécialiste des coupeuses de salades, de légumes, d’herbes aromatiques ou de fruits. Nous proposons en outre des machines individuelles pour la transformation des produits végétaliens, des produits de boulangerie ainsi que de la viande, du poisson et de la charcuterie.

Des solutions de lavage pour toutes les exigences : nous sommes les spécialistes du prélavage, du lavage et de la désinfection humide des salades, légumes, herbes aromatiques, fruits et autres aliments. Vous trouverez des laveurs de salades, légumes et fruits pour toutes les capacités. Nos laveurs HELICAL s’utilisent de manière universelle et flexible pour les produits les plus divers. Il existe en outre plusieurs machines spéciales.

Les installations de séchage et d’égouttage permettent de sécher la salade, les herbes aromatiques, les légumes et les fruits. De plus, les machines permettent de réduire les temps d'égouttage des produits en conserve ou décongelés. D'autres aliments comme les crevettes, le (substitut de) caviar ou le sésame peuvent également être égouttés.

Avec nos machines, vous pouvez mélanger les légumes crus, les salades, les herbes aromatiques et les fruits en douceur, rapidement et de manière homogène. La série K permet aussi de mélanger des ingrédients à base de viande pour la confection de charcuteries, de hamburgers, de pizzas et d'autres aliments.

Les convoyeurs de transport pour l'industrie alimentaire peuvent être commandés dans différentes versions : en tant que convoyeur montant avec n'importe quel angle d'inclinaison ou en tant que tapis d’évacuation horizontal, avec ou sans taquets et dans différentes dimensions. En outre, il existe des solutions qui offrent des fonctions supplémentaires.

Tapis de pesage pour recette, plate-forme de pesée ou systèmes de pesage de caisses : nous proposons différentes variantes pour le pesage des salades, légumes, fruits et autres aliments. De plus, nous intégrons les systèmes de nos partenaires, par exemple des systèmes de pesage dynamique de recettes ainsi que des balances à une tête ou des peseuses associatives.

Ensacheuses alimentaires fiables, économiques et flexibles : des machines autonomes aux solutions hautes performances intégrables dans les chaînes de transformation.