Maschine: Bandschneidemaschine GS 10-2

Drei Verarbeitungslinien desinfizieren Gemüse bei britischem Kunden:

Durch die Installation von 3 Verarbeitungslinien mit UVC-Lock Entkeimungsschleusen gewährleistet ein Kunde aus Großbritannien eine optimale Hygiene bei verschiedenen geschälten oder ungeschälten Gemüsesorten vor der Weiterverarbeitung*.

Maschine: Angepasste GEWA 2600V PLUS

Über 270 Teilnehmer aus etwa 40 Ländern durften wir letzte Woche bei den Internationalen Online-Kundentagen 2021 begrüßen. Wir freuen uns über die äußert positive Resonanz für unser umfangreiches Programm - und danken allen für ihre Teilnahme!

Maschine: GEWA 5000 V Plus mit verlängerter Vibration

Maschine: GS 10-2 Bandschneidemaschine

Universität Gent eröffnet Testproduktion für Lebensmittelverarbeitung:

Ab dem 10. September können Unternehmen und Forschende eine komplette KRONEN Verarbeitungslinie im VEG-i-TEC Labor der Universität Gent für Forschung in der Lebensmittelindustrie nutzen. Die Verarbeitungslinie kann für Maschinentests, Schulungen und Vorführungen genutzt werden, um durch angewandte Forschung innovative Lösungen in der Lebensmittelverarbeitung voranzutreiben.

11 Workshops in 4 Sprachen und noch mehr Live-Maschinenvorführungen:

Jetzt ist es soweit: Das Programm für die Internationalen Online-Kundentage von KRONEN, die vom 4. bis 7. Oktober stattfinden, steht. Es ist mindestens so vielfältig und umfassend wie bei einem KRONEN-Präsenzauftritt.

Maschine: GS 10-2 Bandschneidemaschine

Effizientes, schonendes Entwässern von feinteiligen Produkten wie z.B. Kaviar:

Produkte wie Kaviar oder künstlicher Kaviar werden in Salzlake gelagert und transportiert, die vor der weiteren Verarbeitung vom Produkt getrennt werden muss. Dieser Prozess stellt aufgrund der kleinen Produktgröße und Empfindlichkeit der Produkte besondere Anforderungen an den Entwässerungsprozess. KRONEN hat speziell hierfür einen Vibrationstisch mit einer Neigung entwickelt, der die Produkte schonend durch Vibration und das Abspülen mit Frischwasser von der Lake trennt.