Centrifugadora de
hortalizas y
lechugas KS-7 ECO

Centrifugado eficiente y uso intuitivo

La centrifugadora de hortalizas y lechuga KS-7 ECO se destaca por su uso y limpieza simples, y garantiza un secado eficiente de diferentes alimentos. Centrifuga de manera eficiente y fiable una amplia gama de productos, desde lechuga cortada, hortalizas y frutas, hasta productos en conserva, encurtidos o caviar, con 7 velocidades de centrifugado.

La centrifugadora de hortalizas y lechuga KS-7 ECO se puede integrar en líneas procesadoras o bien utilizar como máquina individual. Como componente de las líneas procesadoras, se encuentra a continuación del proceso de lavado, tras el cual los productos lavados se introducen en las cestas de centrifugado y se colocan manualmente en la KS-7 ECO. 
Gracias a su construcción robusta y abierta y a su diseño higiénico para evitar la acumulación de suciedad en el área de centrifugado, la KS-7 ECO garantiza un proceso de centrifugado fiable e intuitivo.  

La centrifugadora es ideal para el procesamiento de lechugas, hierbas, frutas y verduras cortadas y muchos otros productos. También reduce, por ejemplo, los tiempos de escurrido de los productos en conserva como champiñones y hortalizas encurtidas o productos descongelados. Asimismo, también es posible centrifugar en seco otros alimentos como cangrejos, (sucedáneos de) caviar o incluso sésamo. Para los productos que contienen partes pequeñas se incluyen, de manera opcional, insertos de malla para las cestas de centrifugado. En función del producto, alcanza capacidades elevadas y una baja humedad residual.