Versátil y especialmente fácil de utilizar
La máquina estampadora, para cortar en rejilla y segmentar HGW con manejo manual se puede adaptar al procesamiento de diferentes productos gracias a la variedad de segmentadores disponibles. Se puede utilizar de manera versátil para cortar, pelar, estampar y descorazonar frutas, vegetales y lechuga. Además de los tipos de corte estándar (rodajas, cubos, bastones, gajos o segmentos), hay disponibles muchas estampas especiales, como descorazonadores para coles o pimientos, cortadores para kiwis o coliflores y descorazonadores para mangos. Con los segmentadores para cortar a lo largo, pelar, descorazonar y rebanar, se procesa una gran variedad de productos como la piña o la col de manera eficiente. También se encuentran disponibles segmentadores para cortes especiales en forma de diamantes, barquitos y escamas de distintos tamaños y figuras (estrellas, corazones y muchas más).
La máquina estampadora es especialmente fácil de manejar y requiere muy poco mantenimiento, lo que la hace particularmente sencilla de utilizar. La versión optimizada de la HGW permite un cambio de herramientas aún más rápido y el diseño adaptado garantiza un funcionamiento con poco esfuerzo, un desgaste reducido así como una fácil accesibilidad para una limpieza aún más sencilla. La altura de elevación se ha incrementado hasta 270 mm, por lo que ahora se pueden procesar productos más altos: dependiendo del segmentador utilizado, la altura máxima es de 155 mm (cuando se utiliza el descorazonador de piña) o de hasta 270 mm (cuando se utiliza la rejilla de cubos o el divisor de segmentos).
El producto a procesar se posiciona de manera manual sobre la HGW. Al accionar la palanca, el producto se corta con la forma correspondiente en función de la cuchilla utilizada. El producto cortado cae hacia abajo: ya sea dentro de un contenedor o, como otra opción, sobre una banda transportadora.En su versión estándar, la HGW es un utensilio de mesa, pero también se puede solicitar sobre una estructura móvil.
La HGW es especialmente fácil de manejar, rápida de limpiar y no requiere ningún mantenimiento, lo que la hace especialmente fácil de utilizar.
