Préparation, Découpe

Étrogneur à chou KSB-2

La transformation du chou en toute simplicité : le KSB-2 étrogne jusqu'à 600 têtes de chou par heure, rapidement et avec précision

jusqu'à 2.000 kg/h capacité max

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L’étrogneur à chou robuste KSB-2 de KRONEN étrogne parfaitement des choux entiers.

Présentation du PDF

Vos avantages

Travail ergonomique et sans effort
Étrognage net et précis à des vitesses de traitement élevées
Convivial et facile à utiliser

Groupes de produits

Portrait

Étrognage des choux à des vitesses de traitement élevées jusqu'à 2 000 kg par heure

L’étrogneur à chou KSB-2 étrogne efficacement et professionnellement les têtes de chou entières (par exemple le chou rouge, le chou blanc et le chou pointu) et se distingue par sa facilité d’utilisation, sa solidité et sa conception hygiénique.

Dans sa nouvelle version, le KSB-2 allie évolutions techniques et design optimisé. Grâce à sa conception compacte et facilement accessible, le KSB-2 occupe peu d'espace et permet le remplacement rapide et aisé toutes les pièces d'usure.

La profondeur d’étrognage réglable librement permet d’étrogner des choux de toutes tailles. L'éjection orientée des déchets garantit un travail propre. Un accessoire réducteur, disponible en option, permet d'étrogner parfaitement les choux de petite taille.

Le KSB-2 étrogne jusqu'à 600 têtes de chou par heure.

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Étrognage net et rapide de choux entiers avec l’étrogneur à choux KSB-2 de KRONEN.

Transformation des choux avec l'étrogneur à choux KSB-2 et la coupeuse de choux CAP 68

L'étrogneur à choux KSB-2 traite jusqu’à 600 choux par heure. La coupeuse de choux CAP 68 traite parfaitement les choux étrognés.

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Avantages

L’étrogneur à chou KSB-2 de KRONEN permet d'adapter de manière optimale la profondeur de coupe et la course de l'outil à la taille des choux.

La profondeur d’étrognage variable accroît le débit

La profondeur d’étrognage réglable librement et la course de l'outil adaptable vous permettent d’étrogner des choux de toutes tailles. Le chou est positionné avec le trognon orienté vers le bas et étrogné électriquement par le bas. L'éjection orientée des déchets garantit un travail propre.

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L’étrogneur à chou KSB-2 de KRONEN offre une excellente sécurité du travail grâce à la commande à deux mains.

Dimensions compactes et sécurité du travail renforcée

Grâce à sa conception compacte et facilement accessible, le KSB occupe peu d'espace et permet le remplacement rapide et aisé toutes les pièces d'usure. La commande à deux mains garantit la sécurité de l’ opérateur de la machine.

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L’étrogneur à chou KSB-2 de KRONEN est conçu pour une utilisation et un entretien sûrs et rapides ainsi qu'une hygiène optimale.

Nettoyage et hygiène

La machine est fabriquée intégralement en acier inoxydable. La conception sans recoins ni bords et le retrait facile de tous les accessoires garantissent un nettoyage rapide et hygiénique.

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Étrogneur à chou KSB-2 de KRONEN : l’accessoire réducteur permet la transformation parfaite des petits choux.

Accessoire réducteur pour la transformation sécurisée des petites têtes de chou

Un accessoire réducteur est disponible pour la transformation optimisée des têtes de chou de plus petite taille de Ø 150 à 200 mm.

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Fabrication sur mesure de la tête d’étrognage de l’étrogneur à chou KSB-2 de KRONEN - selon les besoins du client pour sa production spéciale.

Différentes têtes d’étrognage pour des exigences de production spécifiques

3 tailles de tête d’étrognage sont disponibles de série pour l’étrogneur à chou : « petit », « moyen » et « grand ».

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jusqu'à 2.000 kg/h

Capacité

Semi-automatique

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique	Puissance	0,6 kW
	Tension	3-400 V N/PE
	Fréquence	50 Hz
Dimensions	LxlxH	837 x 810 x 1 403 mm
	Poids	193 kg
	Hauteur d'entrée/de pose	1 006 mm
	Hauteur de sortie/de distribution	385 mm déchets / 1 006 mm produit
Air	Pression de travail	6 bars

Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.