Dynamisch wiegen: Mischprodukte automatisch, kontinuierlich und präzise herstellen
Die automatische Wiegebandanlage ist eine Kombinationen aus Wiegebändern, die dazu dienen den Produktfluss durch eine Verarbeitungslinie zu kontrollieren, zu erfassen und exaktere Mischungen zu ermöglichen. Die Wiegebänder finden sich dabei sowohl am Anfang der Linie, im Bereich der Waschmaschinen, und insbesondere auch am Ende der Linie, um ihren Output zu erfassen.
Das System ist in verschiedensten Ausführungen erhältlich und kann an die Anforderungen angepasst werden. In Verarbeitungslinien können einzelne dynamische Wiegebänder zur Kontrolle und Erfassung des Produktflusses zum Einsatz kommen. Ebenso sind Kombinationen aus mehreren Wiegebändern möglich, die eine kontrollierte Zufuhr der Rohware gemäß vorgegebener Rezepturen erlauben.
Die einfachste Version der Wiegebandanlage ist ein statisch wiegendes Rezepturwiegeband, das die Produktmischung batchweise auf eine Dosierband ausgibt, welches wiederum für einen kontinuierlichen Produktfluss in die Verarbeitungslinie sorgt.
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten:
Wiegebänder kommen sowohl für ganze, wie auch für geschnittene Produkte zum Einsatz:
- Alle Arten von Salaten, Gemüse, Obst
- Mischen von Baby Leaf Salaten, u.a. auch mit vorgeschnittenen Gemüseprodukten (z.B. Rote Beete oder Möhren-Streifen)
- Geschnittener Eisbergsalat mit Karottenstiften und geschnittenem Kraut
Wiegebänder können aber auch den Input in kg/h von geputztem Salat in eine Schneidemaschine kontrollieren. Ein der Schneidemaschine nachgeschaltetes Wiegeband kann zudem den Produktfluss der Hauptkomponente erfassen, und entsprechend über weitere Wiegebänder weitere Komponenten zudosieren, zum Beispiel in die für das Mischen optimal geeignete HELICAL-Waschmaschine.
