Mélange, Transport, Pesage

Installation de
pesage automatique

Grâce à des bandes de pesage dynamiques, le système peut contrôler automatiquement, en continu et avec précision la production de produits mélangés - comme les salades composées, les légumes et les mélanges de fanes. Il est disponible en version flexible.

2 000 kg/hcapacité max

Vos avantages

  • Traitement continu des produits
  • Ajout contrôlé des différents composants 
  • Flux de produits optimisé tout au long de la chaîne de transformation
  • Flux de produits planifiables dans le processus de transformation
  • Réduction de la main-d'œuvre
  • Différents types de modèles sont disponibles et peuvent être commandés selon les besoins du client

Groupes de produits


Portrait

Pesage dynamique : produire des produits mixtes automatiquement, en continu et avec précision

L’iinstallation de pesage automatique est une combinaison de bandes de pesage qui servent à contrôler et à enregistrer le flux de produits dans une ligne de traitement et à permettre des mélanges plus précis.  Les bandes de pesage se trouvent au début de la ligne, dans la zone des machines à laver, et surtout à la fin de la ligne pour enregistrer leur sortie.

Le système est disponible en plusieurs versions et peut être adapté aux besoins.  Dans les lignes de traitement, des bandes de pesage dynamiques individuelles peuvent être utilisées pour contrôler et enregistrer le flux de produits. Il est également possible de combiner plusieurs bandes de pesage, ce qui permet une alimentation contrôlée des matières premières selon des recettes prédéfinies.

La version la plus simple de l'installation à bande de pesage est une bande de pesage de recette statique qui délivre le mélange de produits par lots à une bande de dosage qui, à son tour, assure un flux continu de produits vers la ligne de traitement.

De nombreuses applications possibles :

les bandes de pesage sont utilisées pour les produits entiers ou coupés : 

  • Toutes sortes de salades, légumes, fruits
  • Mélange de salades Baby Leaf (jeunes pousses), y compris avec des  légumes prédécoupés (par ex. betteraves rouges ou carottes en lamelles).
  • Salade iceberg coupée avec des bâtonnets de carottes et du chou coupé.

Les bandes de pesage peuvent également contrôler l'entrée en kg/h  de salade (laitue) nettoyée dans une coupeuse. Une bande de pesage placée en aval de la coupeuse peut également détecter le flux de produit du composant principal et, en conséquence, ajouter d'autres composants via d'autres bandes de pesage, par exemple dans le laveur HELICAL la mieux adaptée pour le mélange.

en savoir plus afficher moins

Vidéos

KRONEN salad processing line with automatic weighing belt system
The salad processing line can add, among others, carrot sticks and sliced white cabbage by weight. It consists of a 16-person cleaning table, a cutting machine, two weighing belts and two HELICAL GEWA 4000V PLUS washing machines. The line processes a capacity of up to 1,400 kg/h.
en savoir plus afficher moins
Chaîne de transformation de salades et de légumes à feuilles à grande capacité - Aperçu
Nous vous présentons brièvement la chaîne de production qui traite jusqu'à 1 tonne de jeunes pousses ou la quantité correspondante de salade composée ou de légumes à feuilles par heure. Cette chaîne de transformation innovante est à la pointe de la technologie et pose de nouveaux jalons, en particulier dans le domaine de l'hygiène. L'installation est conçue pour la transformation industrielle à grande échelle. Elle permet de traiter jusqu'à 1.000 kg de jeunes pousses ou l'équivalent en salade composée ou en légumes à feuilles par heure. Elle comprend les laveurs GEWA XL et GEWA AF, intègre une technologie de lavage de pointe et le système de séchage K850, une installation pour un séchage en douceur. Dans la chaîne, ces équipements sont associés à des machines des partenaires de KRONEN, Synergy Systems, HiTec et Optimum. Plus d’informations : https://www.kronen.eu/de/anlagen/sl-gewa-af-gewa-xl/anlagen-portrait
en savoir plus afficher moins

Avantages

Avantage KRONEN

Entretien optimal et nettoyage facile

Les bandes de pesage assurent un accès facile pour le nettoyage et l'entretien. Les guides latéraux peuvent être rabattus ou bien escamotés. Selon le modèle, les courroies sans fin peuvent également être retirées facilement et ne nécessitent aucun outil.

en savoir plus afficher moins
Avantage KRONEN

Conception compacte nécessitant peu d'espace

En plaçant le convoyeur à trémie et le convoyeur de pesage sur un seul châssis, l'installation est très peu encombrante.

en savoir plus afficher moins
Avantage KRONEN

Pesage dynamique pour un processus contrôlé

Grâce aux bandes de pesage dynamique, le système peut contrôler automatiquement, en continu et avec une grande précision les produits mélangés, tels que les salades composées, les légumes et les mélanges de fanes. Cela garantit un flux de produits contrôlé et un traitement continu.

en savoir plus afficher moins
Avantage KRONEN

Des versions flexibles peuvent être commandées individuellement

Les installations de pesage à bande peuvent être adaptés de manière optimale aux spécifications individuelles de différentes lignes de traitement et permettent également d'ajouter des composants à différentes étapes du traitement.

en savoir plus afficher moins

Accessoires

KRONEN SMART Factory, SMART Machines : où qu'ils se trouvent, les chefs de production, les techniciens et les contremaîtres peuvent désormais contrôler à tout moment l'état de production de la machine ou de la chaîne sur leur ordinateur portable ou leur appareil mobile
Solutions SMART pour une production intelligente et connectée

Avec l'option SMART, KRONEN permet aux machines et chaînes de transformation de communiquer. Où qu'ils se trouvent, les chefs de production, les techniciens et les contremaîtres peuvent désormais contrôler à tout moment l'état de production de la machine ou de la chaîne sur leur ordinateur portable ou leur appareil mobile. Les données recueillies permettent d'organiser les processus de production avec plus de transparence et d’efficacité, par exemple en termes de productivité, de flexibilité, de qualité et de sécurité. Vous avez des besoins spécifiques ? Nous mettons au point la solution qui vous convient.

Solutions SMART

en savoir plus afficher moins
200 - 2 000 kg/h
Capacité
Bande de pesée
Spécial
Bande de transport

La capacité dépend entre autres du produit.

Cela pourrait aussi vous intéresser

Les illustrations des machines peuvent inclure des accessoires en option.