Grosse commande destinée à Al Hatab Bakery en Arabie Saoudite

KRONEN a organisé récemment la réception de deux chaînes de transformation pour la salade et les légumes et de plusieurs machines autonomes pour la société Al Hatab Bakery. Pendant deux jours, les chaînes et les machines ont été testées avec différents produits avant d’être chargées quatre jours plus tard. 

L'équipe KRONEN a effectué les tests et la réception des machines et des chaînes aux côtés du client à Kehl. Les trois collaborateurs d'Al Hatab Bakery, qui exploite plusieurs boulangeries en Arabie Saoudite et fait partie de la holding Al Daajan , propriétaire entre autres d’un fabricant de confiseries et de centres commerciaux, ont été enchantés par les chaînes de transformation et les machines ainsi que par la transformation de qualité lors des tests de produits. Le client a particulièrement apprécié les processus de production professionnels et l’excellente qualité des machines. « Nous avons bien fait de choisir KRONEN. Nous apprécions vraiment toute l'attention et le soutien qui nous sont apportés, et nous sommes heureux et honorés de travailler avec KRONEN. » Abdullah KHAN , Al Hatab Bakery.

Quatre jours plus tard, les chaînes étaient déjà démantelées, les machines préparées pour le transport, chargées dans des conteneurs et en route pour la Sudair Industrial & Business City. La chaîne de transformation des pommes de terre et des carottes, la chaîne de transformation de la salade et des légumes ainsi que les nombreuses machines autonomes, comme la machine à étrogner et couper les poivrons PDS4L, la coupeuse KUJ-V et la coupeuse longitudinale GS 10-2, transformeront bientôt de grandes quantités de fruits, de salades et de légumes dans la nouvelle installation de production. Les ingrédients fraîchement transformés sont ensuite livrés aux différents sites de la boulangerie afin de garantir la qualité élevée et constante des produits finis. 

Cette exigence de qualité, Al Daajan Holding la poursuit avec succès depuis plus de 40 ans. Son site de production à la pointe de la technologie, destiné à la transformation efficace, sûre et hygiénique des aliments, est prêt à répondre à la forte croissance attendue.