Coupeuse de melon manuelle MMC 150

Des morceaux de melon frais prêts à déguster, coupés avec précision et rapidement

Ce modèle de table pratique permet de couper des melons frais en morceaux de la taille d'une bouchée (diviseur pour 6 et 8 segments). La MMC 150 coupe en tranches et en morceaux des melons jusqu’à 150 mm de diamètre et 200 mm de longueur en « une seule opération ». Pour cela, le melon doit être préalablement pelé, coupé en deux et épépiné.

L'utilisation manuelle de cet appareil robuste est extrêmement simple : les melons préparés sont insérés dans le support de l’appareil. En actionnant le levier, le melon est coupé en tranches régulières de 15 ou 20 mm. Au cours de l'étape suivante, les tranches de melon passent à travers un diviseur à l'aide d'un poussoir. Le serre-flan empêche le déplacement du produit et garantit le guidage précis du couteau. Les morceaux de melon sont ainsi parfaitement coupés et agrémenteront idéalement des salades de fruits ou des snacks en portions. 

La découpe manuelle et le nettoyage sont rapides et aisés.  

Pour les transformateurs de fruits, la MMC 150 complète parfaitement le coupe ananas manuel MPC 100.

Illustration similaire, sous réserve de modifications techniques.