Pelage

Éplucheuse à
ananas et à
melons AMS 220

Pelage précis et indépendant du contour des ananas, melons de toutes sortes, variétés de courges, avec une surface lisse dans une qualité exceptionnelle

jusqu'à 4 fruits/min. capacité max

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Éplucheuse à ananas et à melons AMS 220 de KRONEN pour éplucher efficacement les ananas, mais aussi les melons, les courges, les papayes et les fruits à pain - le système de pelage indépendant du contour garantit un résultat parfait avec un rendement optimal

Présentation du PDF

Vos avantages

Qualité de pelage exceptionnelle grâce à un système de guidage de contour spécial (indépendant du contour)
L'épaisseur de pelage réglable de 1,5 à 13 mm garantit des résultats parfaits
Le système de pelage intelligent assure un rendement de produit optimal par rapport au pelage manuel
Tous les outils et accessoires nécessaires sont à portée de main sur une barre d'outils intégrée directement sur la machine
Options d'épluchage flexibles et polyvalentes également pour les petites pastèques, certains types de papaye et l'arbre à pain

Groupes de produits

Portrait

Pelage de qualité et indépendant du contour de l'ananas, des melons, des courges

L’éplucheuse à ananas et& à melons AMS 220 pèle les fruits de toutes formes et tailles. Elle offre une qualité de pelage hors du commun grâce à un système de guidage de contour spécial. En effet, les ananas, melons, courges et autres fruits sont pelés indépendamment du contour et donc avec un rendement de produit optimal.

Les fruits sont fixés manuellement puis serrés électriquement à l'aide d'un bouton de déplacement, quelle que soit leur taille. Les processus de pelage peuvent être optimisés en termes de temps grâce à différentes options de réglage. Ainsi, le temps de pelage peut être réduit à 6 secondes par fruit.

Un panneau de commande clair facilite l’utilisation. L'AMS 220 fonctionne sans air comprimé. Cette caractéristique avantageuse ainsi que l'équipement de série, comprenant un châssis de base mobile, permettent une utilisation flexible, partout et à tout moment. La facilité d'accès et la surface lisse garantissent un nettoyage rapide et efficace.

Capacité selon le produit : jusqu'à 4 fruits/min.
Taille du produit : Ø min. 100 mm / max. 220 mm
Poids du produit : max. 4 kg

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Pelage des ananas avec fonction de découpe pour un résultat optimal avec l’éplucheuse à ananas et à melons AMS 220 de KRONEN

AMS220 - Peler les melons et les ananas quel que soit le contour du produit !

De nombreux fruits, comme les ananas, les melons de toutes sortes, les citrouilles à surface lisse (par exemple butternut) peuvent être pelés quel que soit leur contour. L'AMS 220 marque des points avec cette flexibilité avantageuse !

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Avantages

Pelage net et sans stries des courges avec l’éplucheuse à ananas et à melons AMS 220 de KRONEN grâce au système innovant de pelage à couteaux guidé.

Excellent résultat de pelage avec un rendement de produit élevé

Différentes épaisseurs de pelage de 1,5 à 13 mm possibles par simple remplacement, en quelques secondes et sans outils, grâce au système de guidage de contour spécialement développé. Cette technologie de guidage de contour garantit le pelage extrêmement lisse et sans rainures selon la forme ou le contour de chaque fruit. Grâce au réglage flexible de l'épaisseur de pelage, il est possible de prélever par exemple des zestes de pamplemousse ou de pomelo.

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Éplucheuse à ananas et à melons AMS 220 de KRONEN : système d'épluchage très efficace associé à une fonction de découpe - spécialement pour les ananas

Fonction de coupe pratique pour l'ananas

Lors de la rotation de pelage de l’ananas, le trognon peut être retiré proprement et rapidement à l'aide d'une fonction de coupe simultanée. Celle-ci peut être activée et désactivée à l'aide d'un interrupteur.

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Éplucheuse à ananas et à melons AMS 220 de KRONEN : la conception robuste avec des surfaces lisses permet un nettoyage rapide et aisé et donc une hygiène parfaite.

Entretien et nettoyage parfaits avec possibilités d’utilisation mobile

Grâce à sa conception robuste en acier inoxydable, l'AMS 220 s’utilise longtemps et sans entretien. L'intérieur entièrement accessible et les surfaces lisses permettent un nettoyage rapide et aisé et une hygiène maximale. Les dimensions compactes de l'AMS 220 et le châssis de base mobile de série permettent de l’utiliser partout et à tout moment.

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Éplucheuse à ananas et à melons AMS 220 de KRONEN : le porte-outils pratique directement sur la machine permet d'accéder rapidement aux accessoires et aux outils.

Porte-accessoires et outils pratique

Tous les outils et accessoires nécessaires sont à portée de main sur une barre d'outils intégrée directement sur la machine

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jusqu'à 4 fruits/min.

Capacité

Épluchage des couteaux

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique	Puissance	0,7 kW
	Tension	230 V
	Fréquence	50 Hz
	Hauteur d'entrée/de pose	950 mm
	Hauteur de sortie/de distribution	950 mm
Dimensions	LxlxH	842 x 838 x 1 930 mm
Dimensions	Poids	187 kg
Divers	Taille du produit	Ø min. 100 - max. 220 mm

Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.