Demandes
Découpe

Trancheuse à
ananas manuelle MASS

Appareil manuel de table pour couper l'ananas en tranches ou en rondelles précises.

600 pièces/h   capacité max
Obtenir des informations/une offre
Trancheuse à ananas manuelle MASS de KRONEN pour des tranches d’ananas parfaitement régulières
Présentation du PDF

Vos avantages

  • Coupe manuelle ultra-rapide de tranches/rondelles d'ananas précises
  •  Quelle que soit la taille du produit (jusqu'à Ø 95 mm)
  •  Quelle que soit la longueur du produit (jusqu'à 160 mm)

Groupes de produits

Portrait

Couper de l'ananas frais en tranches parfaites

Avec la trancheuse à ananas pratique MASS, les ananas épluchés et évidés sont coupés en tranches précises. L'appareil convient à toutes les tailles de cylindres d'ananas (jusqu'à Ø 95 mm) et longueurs (jusqu'à 160 mm), aucun réglage spécial n'est nécessaire. 

L'épaisseur de coupe standard des tranches est de 10 mm. L'appareil est également disponible avec des épaisseurs de coupe de 8, 15, 20 mm ou plus sur demande. 

La trancheuse à ananas MASS  est intégralement fabriquée en acier inoxydable résistant aux acides. La coupe manuelle et le nettoyage sont rapides et aisés.  

en savoir plus afficher moins
Obtenir des informations/une offre

Vidéos

Découpe simple et rapide de cylindres d'ananas parfaits (sans coupe latérale) avec la HGW
Transformer rapidement et facilement l'ananas frais avec les appareils KRONEN : Couper les extrémités (top & tail) avec le coupe-ananas Découper des cylindres d'ananas parfaits (pelage + étrognage sans coupe latérale) avec la presse manuelle HGW Couper des tranches avec le coupe-ananas
en savoir plus afficher moins
Étêter + peler + couper des tranches d’ananas de 20 mm avec AS1+MASS+MAK
Avec 3 appareils de table pratiques Kronen, vous transformez des têtes d'ananas entières : top + tail, pelage, étrognage et découpe de tranches régulières de 20 mm. Plus d’informations : coupe-ananas http://www.kronen.eu/product.php?IDProduct=921, Éplucheuse à ananas avec fonction de coupe http://www.kronen.eu/product.php?IDProduct=7065 Trancheuse à ananas http://www.kronen.eu/product.php?IDProduct=922
en savoir plus afficher moins
300 - 600 pièces/h
Capacité
Manuel

La capacité dépend entre autres du produit.

Dimensions LxlxH 430 x 230 x 480 mm
Poids 7,5 kg
Divers Hauteur du produit brut max. 95 mm
Diamètre du produit brut max. 95 mm
Longueur du produit brut max. 160 mm
Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.
Présentation du PDF
pdf
télécharger
Obtenir des informations/une offre

Cela pourrait aussi vous intéresser

Coupe ananas MPC 100 manuel de KRONEN pour la découpe ultra-rapide des cylindres d'ananas coupés et étrognés en morceaux réguliers.
Découpe
Coupeuse d'ananas manuelle MPC 100
Coupeuse d'ananas manuelle de table : pour la découpe ultra-rapide des cylindres d'ananas coupés et étrognés en morceaux réguliers.
  • Capacité jusqu'à 720 pc./h
  • Chargement: Manuel
Détails
Le système de décontamination et de lavage DECONWA Prep permet la désinfection humide de fruits et légumes entiers.
Désinfection, Lavage
Système de décontamination et de lavage DECONWA Prep
Le DECONWA Prep prépare, par une désinfection humide, des fruits et légumes entiers pour un traitement ultérieur. La charge bactérienne à la surface des produits est réduite par des additifs désinfectants présents dans l'eau de lavage.
  • Stérilisation par voie humide
Détails
Coupe-ananas manuel MAK de KRONEN pour couper uniformément la couronne et la partie inférieure de l'ananas
Préparation, Découpe
Coupe-ananas manuel MAK
Appareil de table manuel pour la coupe uniforme « top/tail » des extrémités d'ananas (couronne et partie inférieure)
  • Capacité jusqu'à 300 pièces/h
  • Chargement: Manuel
Détails
Éplucheuse à ananas et à melons AMS 220 de KRONEN pour éplucher efficacement les ananas, mais aussi les melons, les courges, les papayes et les fruits à pain - le système de pelage indépendant du contour garantit un résultat parfait avec un rendement optimal
Pelage
Éplucheuse à ananas et à melons AMS 220
Pelage précis et indépendant du contour des ananas, melons de toutes sortes, variétés de courges, avec une surface lisse dans une qualité exceptionnelle
  • Capacité jusqu'à 4 fruits/min.
  • Épluchage des couteaux
Détails
Machine HGW à grilles, à diviser et à emporte-piécer manuelle HGW pour couper, peler et emporte-piécer les fruits et les légumes.
Pelage, Préparation, Découpe
Presse HGW
La presse manuelle HGW s’accompagne de nombreux accessoires de coupe et d’étrognage des fruits et légumes. Plusieurs formes spéciales sont disponibles (par ex. des figurines).
  • Capacité de 400 à 600 coupes/h
  • Chargement: Manuel
Détails
Coupeuse pneumatique PGW pour différentes formes de coupe de fruits et de légumes.
Pelage, Découpe
Coupeuse pneumatique PGW
La coupeuse pneumatique PGW permet de couper des fruits et légumes dans des formes variées. Ceci grâce aux nombreux accessoires de coupe proposés.
  • Capacité de 400 à 600 coupes/h
  • Chargement: Semi-automatique
Détails
Coupeuse longitudinale GS 10-2 pour une découpe parfaite et en douceur de la salade, des légumes, des fruits, des herbes aromatiques, des substituts végétaliens, de la viande, de la charcuterie, du poisson, des produits de boulangerie, du fromage et des noix dans l'industrie.
Découpe
Coupeuse longitudinale GS 10-2
Utilisée des milliers de fois, appréciée dans le monde entier : la machine multifonction coupe quasiment tous les produits alimentaires, - entre autres les salades, légumes et fruits ; efficacement, avec précision et sans les abîmer.
  • Capacité jusqu’à 1.500 kg/h
  • Chargement: Automatique
Détails
La cuve d'immersion KDB 120 est utilisée pour le post-traitement des fruits et légumes pelés ou coupés.
Désinfection
Cuve d’immersion KDB 120
Dans la cuve d'immersion KDB 120, les fruits et légumes coupés sont traités avec une faible quantité d'eau, et donc très peu d'additifs, afin de prolonger la durée de conservation des produits et de réduire la charge bactérienne présente à leur surface.
  • Capacité jusqu'à 750 kg/h
  • Stérilisation par voie humide
Détails
Essoreuse pour légumes coupés, salades, fruits, caviar ou produits en conserve pour les ateliers de transformation des aliments.
Séchage
Essoreuse à légumes et à salade KS-7 ECO
L'essoreuse à légumes et à salade KS-7 ECO à 7 vitesses convient à l'essorage efficace de produits, comme la salade, les légumes, les fruits et d'autres aliments, sans les abîmer.
  • Capacité jusqu'à 1.250 kg/h
  • Lot Type de chargement
Détails

Les illustrations des machines peuvent inclure des accessoires en option.