Invitation : les moments forts de l’Anuga Foodtec 2022

Hygiénisation des fruits et légumes entiers -  DECONWA Prep : le système de lavage unique développé par KRONEN améliore l'hygiène et donc la durée de conservation des produits finaux.

Étrognage et découpe nets de 3.360 poivrons par heure avec le PDS4L semi-automatique. Lancé en 2021, c’est sa première apparition lors d'un salon. Les poivrons peuvent être coupés en deux ou en quatre. Le PDS4L mobilise deux à trois personnes de moins pour la préparation des produits.

Autres machines présentes sur le stand KRONEN (sélection) :

• Coupeuse longitudinale GS 10-2
• Coupeuse de cubes, bâtonnets et tranches KUJ V
• Essoreuse à salades et à légumes KS-100 Plus et KS-7 ECO
• Éplucheuse et coupeuse de pommes AS 4 et AS 6
• Peleur à pommes de terre PL 40K
• Peleur à ananas et melons AMS 220

Dans le showroom virtuel, vous découvrirez en exclusivité les dernières innovations, notamment :

Chaîne de transformation entièrement automatique pour 1 tonne de jeunes pousses ou la quantité correspondante de salade composée par heure : la nouvelle chaîne est hygiénique, innovante et « SMART ». L’installation de séchage K850,perfectionnée aux performances et à la conception hygiénique optimisées, ainsi que le prélaveur GEWA AF et le laveur hélicoïdal GEWA XL sont également intégrés.

Rendez-nous visite au stand F008, hall 10.1